O uísque é uma bebida alcoólica popular e apreciada em todo o mundo. Essa bebida é resultado de vários processos, incluindo fermentação, destilação e envelhecimento. Esses processos são realizados em locais especializados chamados destilarias. Você está procurando as 10 melhores destilarias de uísque do mundo? Se sim, você está na página certa, pois discutirei algumas destilarias de renome mundial.
Como você sabe, o uísque é produzido em todo o mundo, portanto, há toneladas de destilarias em funcionamento. Entretanto, algumas delas são distribuídas apenas em regiões específicas. Fiz uma pesquisa minuciosa e escolhi as destilarias de uísque que têm distribuição mundial. Vamos analisar essas destilarias de uísque e discutir por que elas são tão populares.
As 10 principais destilarias de uísque do mundo
Na seção abaixo, você encontrará destilarias de diferentes países. Meu objetivo é oferecer opções de uísque para clientes de quase todas as partes do mundo. No entanto, o preço e a qualidade geral dessas destilarias podem variar, portanto, você deve levar isso em consideração.
1- Destilaria de Cotswolds
A Cotswolds Distillery não é a mais antiga, tendo sido fundada em 2014. Um nova-iorquino chamado Daniel Szor, que trabalhava na Inglaterra, deu início a essa marca. Inicialmente, essa destilaria estava mais focada em gim. No entanto, em 2017, eles introduziram o primeiro uísque, que recebeu uma atenção decente dos clientes.
Atualmente, essa marca oferece uma ampla gama de produtos, incluindo uísque, gim e licores. Você pode visitar essa destilaria; eles oferecem um passeio por dia com duração de cerca de 90 minutos. Durante esse passeio, você conhecerá o processo de produção e os armazéns em geral. Você também poderá provar quase todos os seus produtos, o que é uma grande vantagem.
2- Abasolo
A Abasolo é uma marca mexicana fundada no final de 2015. Essa marca é conhecida por seu foco na produção de uísque de milho. Eles usam milho Cacahuazintle mexicano 100%, o que dá ao uísque um sabor único. Além disso, o uísque é produzido em destilarias localizadas a cerca de 7.800 pés acima do nível do mar.
Lembre-se de que essa destilaria está localizada em Jilotepec de Molina Enríquez, México, que é conhecida por sua elevação. Isso significa que o uísque envelhece em diferentes temperaturas e pressões devido à altitude. Isso também afeta o sabor do uísque, dando-lhe uma vantagem sobre os concorrentes. É interessante notar que essa destilaria é única, localizada em uma altitude tão elevada.
3- Destilaria Old Bushmills
A Bushmills é uma das destilarias mais antigas, que remonta a 1608. De fato, essa é uma das primeiras destilarias a receber uma licença para destilar e produzir uísque. Essa marca passou por bons e maus momentos e permaneceu estável durante toda a sua jornada. Isso indica a confiança dos clientes nessa marca. É interessante notar que essa destilaria se tornou muito popular na década de 1950. Por quê?
Isso se deve ao fato de o uísque dessa marca ter aparecido em vários filmes e campanhas publicitárias. Ela está sediada em Bushmills, County Antrim, Irlanda do Norte, produzindo uísque irlandês com orgulho. Além disso, essa empresa também oferece passeios para os clientes. Isso significa que você pode visitá-la, entender seu processo de produção e se divertir.
4- Destilaria Kavalan
A destilaria Kavalan está localizada no condado de Yilan, em Taiwan, e produz uma variedade de uísques. Essa destilaria de uísque é adequada para clientes que desejam uma opção econômica. Apenas um ano após sua fundação, essa marca lançou seu primeiro destilado. Em 2008, eles também lançaram seu primeiro uísque, que os clientes adoraram.
Desde então, essa marca conquistou uma excelente reputação entre os melhores fabricantes de uísque do mundo. É interessante notar que essa destilaria está localizada em Taiwan, onde a umidade é mais comum. Portanto, esse clima ajuda durante o processo de envelhecimento. O uísque envelhece rapidamente devido à maior umidade, desenvolvendo um sabor mais rico. O uísque produzido por essa empresa é enviado para todo o mundo.
5- Destilaria Isle of Raasay
Esta é uma destilaria escocesa que leva o nome de sua localização. Situada na Ilha de Raasay, na Escócia, essa marca iniciou a produção de uísque em 2017. Atualmente, é considerada uma das opções mais confiáveis entre os fabricantes de uísque modernos. Essa marca oferece gim e uísque sem aditivos de corantes artificiais.
Isso significa que seus produtos têm cores e sabores naturais. No entanto, há uma desvantagem: o uísque dessa marca é muito caro. Isso significa que você obtém uísque de alta qualidade com sabor natural, mas a um preço alto. Portanto, considero uma opção favorável para os entusiastas que preferem o sabor do uísque ao seu preço. Além disso, essa destilaria recebe turistas quatro dias por semana. Portanto, você pode visitar essa destilaria escocesa e provar antes de comprar.
6- Destilaria Glenora
Essa é a primeira destilaria do Canadá a produzir uísque single malt. Fundada em 1989, a marca está sediada na Ilha de Cape Breton, Nova Escócia, Canadá. Eles oferecem uísques que diferem em seus períodos de envelhecimento e maturação. Os mais antigos são naturalmente mais ricos e saborosos. Curiosamente, a marca acabou em uma disputa legal sobre seu nome.
A Scotch Whisky Association (SWA) os levou ao tribunal por causa do uso de "Glen". Eles argumentaram que "Glen" está intimamente ligado a nomes de uísque escocês. Mas esse uísque é produzido no Canadá. Após várias batalhas legais, a Glenora Distillery ganhou o caso em 2009. Logo após a vitória, eles lançaram o uísque de malte único Glen Breton. Era uma expressão de 15 anos, rica em sabor.
7- Destilaria Buffalo Trace
A Buffalo Trace Distillery foi fundada em 1775 em Kentucky, EUA. Até hoje, ela continua no mesmo local, mas cresceu mais do que no início. Essa marca oferece uísque de vários sabores, o que aumenta seu valor. É interessante notar que essa destilaria passou por várias mudanças de nome ao longo dos anos. Entretanto, em 1999, seu nome foi finalizado como "Buffalo Trace Distillery".
Essa empresa é considerada pioneira em uísque e vodca envelhecidos. É justo dizer que essa destilaria está entre as mais visitadas pelos clientes. Por quê? Por causa de sua história, que desperta a curiosidade dos clientes. Se quiser visitar essa destilaria americana, você deve reservar um passeio com antecedência. Se não reservar uma excursão, talvez não tenha permissão para visitá-la devido à agenda lotada.
8- Puni
A Puni Distillery foi fundada em 2010 pela família Ebensperger. É uma marca italiana que se concentra no sabor do uísque acima de tudo. Essa empresa recebeu esse nome em homenagem ao rio Puni, que fica nas proximidades. Eles começaram a produzir uísque em 2010, mas ele não estava pronto para ser usado ou enviado.
Como você sabe, o uísque requer um período de envelhecimento específico para amadurecer, o que lhe confere sabor e aroma. Depois de esperar pacientemente por mais de três anos, "os primeiros uísques, Nova e Alba, foram engarrafados em 2015. Cada um desses uísques foi vendido em garrafas de vidro tinha um sabor e aroma únicos. A destilaria se concentra na produção do uísque de puro malte de cevada 100%.
9- Destilaria de uísque Stauning
Stauning é a primeira destilaria de uísque da Dinamarca, inaugurada em 2005 perto de Skjern, no oeste do país. O interessante é que essa empresa foi ideia de nove amigos de diferentes profissões. Um médico, um chef, um açougueiro, um professor, um piloto de helicóptero e quatro engenheiros deram início a essa destilaria.
Atualmente, ela produz um uísque terroir dinamarquês 100% usando grãos cultivados localmente. O uísque produzido por essa destilaria atende aos padrões internacionais. Essa empresa produz quase um milhão de litros de destilado (uísque) por ano. Considerei o Stauning Whisky uma marca de destaque entre os modernos produtores de uísque europeus.
10- Destilaria Lark
A Lark Distillery está localizada na Tasmânia, Austrália. Curiosamente, a marca foi fundada pelo casal Bill e Lyn Lark. Eles a lançaram com sucesso em 1992 e agora ela é considerada uma das destilarias de uísque mais renomadas da Austrália. Em 1998, eles lançaram seu primeiro single malt comercial. Vale a pena observar que os produtores de uísque australianos enfrentaram regulamentações rigorosas nos anos 1900.
Por causa disso, praticamente todos os produtores pararam de produzir uísque. A Lark foi a primeira a reviver a produção de uísque na Austrália depois de quase 150 anos. Nos últimos 30 anos, a equipe produziu uísque de alta qualidade que atrai entusiastas de todo o mundo. Você sempre pode visitar a Lark Distillery para ver o processo de produção em primeira mão e provar o uísque da Tasmânia ali mesmo.
Isenção de responsabilidade rápida: Não somos associados a nenhuma das destilarias de uísque discutidas acima. Nosso objetivo ao escrever este artigo é orientar as destilarias que operam em todo o mundo. Caso queira visitar qualquer uma delas, terá de entrar em contato com seus funcionários. Você pode fazer isso visitando os sites oficiais, pois todas as destilarias de uísque que discutimos neste artigo têm sites.
Conclusão
Vamos concluir: O uísque é amplamente utilizado em quase todas as partes do mundo. Devido à alta demanda, a produção de uísque é considerada um negócio lucrativo. Portanto, você verá muitas destilarias em todos os países. Entretanto, decidir em qual destilaria confiar é um desafio. Neste artigo, falei sobre os principais produtores de uísque.
Eles distribuem seus garrafas de uísque em todo o mundo. Se quiser provar antes de comprar, você pode visitar essas destilarias reservando um passeio. Recomendo muito esse passeio, pois ele permite que você veja o processo de fabricação do uísque. Além disso, todas as marcas mencionadas acima permitem compras em grandes quantidades em suas destilarias. Isso significa que você pode comprar o uísque delas se gostar do sabor e do aroma.