Πρέπει να αποθηκεύετε τα μπαχαρικά σε γυάλινο ή πλαστικό δοχείο;

Αν έχετε παρατηρήσει την κουζίνα του σπιτιού, υπάρχουν δύο βασικά δοχεία. Το γυαλί και το πλαστικό. Και τα δύο χρησιμεύουν ως καταφύγιο για την τέλεια αποθήκευση μπαχαρικών, γλυκών ή άλλων προϊόντων κουζίνας.

 

Έχετε σχέδια για την αποθήκευση των μπαχαρικών; Το πρώτο ερώτημα που τίθεται είναι: Πού πρέπει να αποθηκεύσω τα μπαχαρικά μου; Είναι τα πλαστικά δοχεία καλύτερα από τα γυάλινα;

 

Σήμερα, κλείσαμε αυτή τη συζήτηση εξετάζοντας σε μεγαλύτερο βάθος τα γυάλινα και τα πλαστικά δοχεία. Είστε έτοιμοι να εξελιχθείτε περισσότερο; Ας μιλήσουμε γι' αυτό.

 

Γιατί να αποθηκεύσετε τα μπαχαρικά;


Πριν ακόμα αποθηκεύσετε τα μπαχαρικά, σκεφτείτε για μια στιγμή. Γιατί δεν τα τοποθετείτε στο ράφι χωρίς κουτιά; Θα επιβιώσουν;

Τα κουτιά αποθήκευσης επινοούν νέες στρατηγικές για καλύτερο άρωμα και διάρκεια ζωής. Ακολουθούν μερικά σημεία που πρέπει να γνωρίζετε.

 

  • Διατήρηση του αρώματος. 

 

Τα μπαχαρικά προστίθενται στα τρόφιμα μόνο και μόνο για το αριστοκρατικό άρωμα και τις εξαιρετικές γεύσεις τους. Τι γίνεται αν αυτές οι γεύσεις επηρεαστούν; Πράγματι, οι σεφ θα εγκαταλείψουν τη χρήση των μπαχαρικών.

 

Λοιπόν, ένα δοχείο αποθήκευσης βοηθά στη διατήρηση αυτού του αρώματος. Κρατάει την περιβαλλοντική έκθεση μίλια μακριά. Κανένας εξωτερικός παράγοντας δεν μπορεί να καταστρέψει το άρωμα. Επιπλέον, καμία ανάπτυξη φυκιών ή μυκήτων δεν μπορεί να δημιουργήσει κινδύνους για την υγεία.

 

  • Αυξημένη διάρκεια ζωής

 

Συνήθως, τα μπαχαρικά δεν διαρκούν περισσότερο. Σε μια εβδομάδα ή λιγότερο, μπορείτε να τα καταστρέψετε τοποθετώντας τα στο περιβάλλον.

 

Ωστόσο, η αυξημένη διάρκεια ζωής είναι το πρώτο πράγμα που εντυπωσιάζει τους καταναλωτές. Η καλύτερη διατηρησιμότητα οφείλεται σε:

 

  • Η μη ενυδάτωση δημιουργεί ένα τέλειο περιβάλλον χωρίς να φθείρονται τα μπαχαρικά.
  • Η βέλτιστη θερμοκρασία συμβάλλει στη διατήρηση της διάρκειας ζωής. 
  • Δεν υπάρχει αντίκτυπος στο εξωτερικό περιβάλλον. Έτσι, τα μπαχαρικά σας παραμένουν στην αρχική τους κατάσταση για πολλούς μήνες.

 

  • Πρόληψη της μόλυνσης

 

Η μόλυνση είναι ένα τεράστιο ζήτημα για τους καταναλωτές. Όταν υπάρχει περίοδος βροχών, η υγρασία μπορεί να εισχωρήσει στα μπαχαρικά και να επηρεάσει την εμφάνισή τους.

 

Η ανάπτυξη μούχλας ή ο μύκητας αρχίζει να βγαίνει από αυτό. Το αποτέλεσμα;

 

Τα μολυσμένα μπαχαρικά οδηγούν σε μειωμένη διάρκεια ζωής. Επιπλέον, η γεύση αλλάζει επίσης δραματικά μέσα σε λίγες ημέρες.

 

  • Οικονομικά αποδοτικές λύσεις

 

Έχετε ακριβά μπαχαρικά; Λοιπόν, αναπτύξτε το σωστό σύστημα αποθήκευσης. Τα γυάλινα δοχεία δεν είναι διαθέσιμα στο εμπόριο της τύχης. Το προσιτό κόστος τους μπορεί να σας εξοικονομήσει σε ό,τι αφορά την αποθήκευση και την αγορά ποιοτικών λύσεων.

Επιπλέον, η κορυφαία ποιότητα του γυαλιού μπορεί να ενισχύσει περαιτέρω την προστασία των μπαχαρικών σας στο δοχείο.

 

  • Εξαιρετικές διατροφικές αξίες

 

Τα μπαχαρικά έχουν εξαιρετική θρεπτική αξία. Ορισμένα βασικά συστατικά περιλαμβάνουν βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και μέταλλα. Είναι απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό και παρέχουν ασφάλεια από τα τοξικά υλικά.

Με τα διατηρημένα μπαχαρικά, τα στοιχεία αυτά παραμένουν στις ίδιες αρχικές συνθήκες. Έτσι, μπορείτε να τα αξιοποιήσετε και να λάβετε τα οφέλη για την υγεία χρησιμοποιώντας τα για το σώμα και το μυαλό σας.

 

Καθοριστικοί παράγοντες κατά την αποθήκευση μπαχαρικών


Ορισμένοι περιβαλλοντικοί παράγοντες μπορούν να υποβαθμίσουν την ποιότητα όταν τα μπαχαρικά αποθηκεύονται σε πλαστικά ή γυάλινα δοχεία. Πρέπει να τα κρατάτε χιλιόμετρα μακριά ή να επιλέξετε μια επιλογή συσκευασίας που να ταιριάζει στις ανάγκες τους.

 

  • Φως 

 

Γνωρίζετε τον μεγαλύτερο εχθρό των μπαχαρικών; Δεν είναι άλλος από το φως. Το καυτό φως μπορεί να απορροφήσει τη γεύση από τα μπαχαρικά. Με την πάροδο του χρόνου, αρχίζουν να χάνουν την αίγλη τους και μπορεί να μυρίζουν άσχημα. Η μόνη λύση σε αυτή την περίπτωση είναι να αρπάξετε ένα χρωματιστό γυάλινο ή πλαστικό δοχείο που παραμένει ανέπαφο.

 

  • Θερμότητα 

 

Η καυτή καλοκαιρινή ζέστη είναι επίσης τοξική για τις γεύσεις και το άρωμα των μπαχαρικών. Καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται, η γεύση αρχίζει να φεύγει από τα μπαχαρικά. Έτσι, αποθηκεύστε τα μπαχαρικά σας σε δροσερό μέρος με τα βέλτιστα επίπεδα θερμοκρασίας.

 

  • Air

 

Η είσοδος του αέρα φέρνει τη σημαντικότερη μάχη για τη διάσωση των γεύσεων των μπαχαρικών. Είτε κρατάτε τα βάζα μακριά από τον αέρα, πράγμα που φαίνεται αδύνατο. Ωστόσο, μπορείτε να σκεφτείτε αεροστεγή υλικά όπως τα γυάλινα βάζα που δεν αφήνουν τον αέρα να περάσει από μέσα τους.

 

  • Υγρασία 

 

Η υγρασία δεν κάνει τίποτα άλλο από την ανάπτυξη μούχλας. Η μούχλα μπορεί να φάει τα μπαχαρικά σας και να προσθέσει άσχημες μυρωδιές στα μπαχαρικά σας. Δοκιμάστε την πιθανή λύση αναπτύσσοντας τα υλικά αεροστεγούς σφράγισης. Το γυαλί αποφεύγει την είσοδο του αέρα και της υγρασίας στα βάζα.

 

Γυάλινα vs πλαστικά δοχεία; Μια λεπτομερής επισκόπηση των χαρακτηριστικών για την αποθήκευση μπαχαρικών

 

Αν και πρόκειται για μια έντονη συζήτηση, γνωρίζουμε ότι το γυαλί και τα πλαστικά υλικά είναι οι κορυφαίοι ανταγωνιστές. Ωστόσο, οι καταναλωτές παραμένουν σε σύγχυση σχετικά με το αν το γυαλί είναι καλύτερο για την αποθήκευση μπαχαρικών.

 

Ας τελειώσουμε αυτή τη συζήτηση συγκρίνοντας τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα κάθε υλικού συσκευασίας.

 

Παράγοντας Γυάλινα δοχεία Πλαστικά δοχεία
Σύνθεση υλικού Μη πορώδες και αδρανές Πορώδες.
Αεροστεγής σφράγιση Αποτελεσματικές αεροστεγείς σφραγίδες Αναποτελεσματικές σφραγίδες
Προστασία από το φως Συνήθως αδιαφανές ή χρωματισμένο Γενικά διαφανές
Ανθεκτικότητα Εξαιρετικά ανθεκτικό και ανθεκτικό στις γρατζουνιές. Επιρρεπής στο ξύσιμο.
Περιβαλλοντικές επιπτώσεις 100% ανακυκλώσιμο Λιγότερο φιλικό προς το περιβάλλον

 

  • Αντιδραστικότητα 

 

Η αλληλεπίδραση με το υλικό αποθήκευσης αποτελεί σήμερα αντικείμενο συζήτησης. Ορισμένα υλικά είναι αντιδραστικά και επηρεάζουν επιθετικά την ποιότητα των τροφίμων ή των μπαχαρικών.

 

Το γυαλί είναι χημικά αδρανές. Δεν αντιδρά με όλα τα υλικά που θέλετε να αποθηκεύσετε. Είτε αποθηκεύετε τα μπαχαρικά για ένα μήνα είτε για ένα χρόνο, παραμένουν στην αρχική τους κατάσταση με το ίδιο άρωμα όπως όταν αποθηκεύτηκαν. Μια τέτοια εγκατάσταση σας κρατάει διασκεδαστικούς τους χρόνους αποθήκευσης.

 

Το πλαστικό είναι επίσης αδρανές, αλλά όχι πάντα. Μερικές φορές, μπορεί να αντιδράσει με τα αποθηκευμένα μπαχαρικά και να αναμειχθεί με το άρωμά τους. Μερικές φορές, οι μυρωδιές βγαίνουν από τα πλαστικά δοχεία. Η διασταυρούμενη μόλυνση του λαδιού και του αρώματος από τα μπαχαρικά μπορεί να αποτελέσει πρόβλημα.

 

  • Αεροστεγής σφράγιση 

 

Καθώς έχουμε ήδη τονίσει την κρισιμότητα της ενυδάτωσης, η αεροστεγής σφράγιση είναι ο πιο σημαντικός υπερασπιστής. Δεν αφήνει την υγρασία ή τον αέρα να εισέλθουν στα κουτιά. Το αποτέλεσμα είναι καλύτερη διάρκεια ζωής και αρχική γεύση για πολλούς μήνες.

 

Ας συγκρίνουμε το πλαστικό και το γυαλί αναδεικνύοντας τα χαρακτηριστικά αεροστεγούς σφράγισης.

Το γυαλί είναι ένα ανθεκτικό υλικό που μπορεί να εμποδίσει οποιαδήποτε δύναμη εντός των ορίων. Κανένας αέρας ή υγρασία δεν μπορεί να διαπεράσει την επιφάνειά του. Είτε αποθηκεύετε μπαχαρικά είτε άλλα προϊόντα, δεν αποσυντίθενται. Επίσης, δεν υπάρχουν κίνδυνοι ανάπτυξης μούχλας. Αυτή η υπερδύναμη παραμένει για πολλά χρόνια μέχρι να σπάσει το γυαλί.

 

Το πλαστικό είναι αναμφίβολα ένα ανθεκτικό υλικό και κρατά μακριά την υγρασία. Αλλά για πόσο καιρό; Μόλις αλλάξει το σχήμα του, μπορείτε να περιμένετε μειωμένη αντοχή και λιγότερο εκτεταμένη ανθεκτικότητα. Έτσι, η υγρασία και ο αέρας μπορούν να περάσουν μέσα από τα μπαχαρικά σας, επηρεάζοντας την ποιότητα και τη γεύση τους.

 

  • Προστασία από το φως 

 

Η έκθεση στο φως επηρεάζει τις γεύσεις των μπαχαρικών. Αποφύγετε να τοποθετείτε τα κουτιά σας στο φως του ήλιου ή χρησιμοποιήστε μια καλύτερη επιλογή συσκευασίας από το γυαλί και το πλαστικό.

 

Το γυαλί είναι ένα 100% διαφανές υλικό στα σπίτια μας. Αλλά μην ανησυχείτε- οι κουζίνες έχουν αρχίσει πρόσφατα να χρησιμοποιούν χρωματιστά κουτιά. Μπορείτε να αναβαθμίσετε την κομψότητά τους, δημιουργώντας νέα σχέδια και στερεώνοντας τις ετικέτες εξωτερικά. Δεν θα μπλοκάρει μόνο το ηλιακό φως, αλλά θα υποσχεθεί και μακροχρόνιες επιδόσεις. Ως εκ τούτου, τα μπαχαρικά παραμένουν προστατευμένα για μεγάλα χρονικά διαστήματα.

 

Αν αναρωτιέστε το ίδιο για τα πλαστικά δοχεία, ξεχάστε τις χρωματιστές επιφάνειες. Πρώτα απ' όλα, τα πλαστικά κουτιά είναι 100% διαφανή. Επιπλέον, είναι λιγότερο πιθανό να συγκρατήσουν τους λεκέδες και τις αποχρώσεις που εμποδίζουν το φως του ήλιου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το πλαστικό αποτελεί πλέον σπάνια μέρος των υλικών αποθήκευσης της κουζίνας μας. Σε συνδυασμό με άλλες παρενέργειες, η πλαστική συσκευασία είναι λιγότερο επιζήμια σε αυτή την περίπτωση.

 

  • Ανθεκτικότητα 

 

Ρίξτε μια ματιά και στα δύο υλικά και δοκιμάστε την αντοχή τους στην καταπόνηση. Για παράδειγμα, ρίξτε το κουτί μπαχαρικών σας από ύψος ενός έως δύο μέτρων. Τι περιμένετε;

 

Το γυαλί είναι ένα εξαιρετικό υλικό όσον αφορά την ανθεκτικότητα. Δεν σπάει εύκολα. Ωστόσο, όταν υπερβαίνετε τα όρια της δύναμης, σπάει γρήγορα. Επιπλέον, δεν είναι επιρρεπές σε γρατζουνιές και παραμένει λείο κατά την εφαρμογή της δύναμης. Επιπλέον, διατηρεί τις ίδιες γεύσεις των μπαχαρικών ακόμη και μετά από πολλαπλές καταπονήσεις.

 

Συμπαγές σε αυτό, το πλαστικό δεν είναι εύθραυστο αλλά επιρρεπές σε σημάδια γρατσουνιών. Επιπλέον, δεν παρέχει επιφανειακή συνοχή, οδηγώντας σε παραμορφωμένα σχήματα. Μερικές φορές, στις γωνίες εμφανίζονται αυλακώσεις, που παγιδεύουν τα μπαχαρικά. Αυτό μπορεί να δημιουργήσει πρόβλημα και στους χρήστες. Οι ρωγμές και οι γρατζουνιές επηρεάζουν την εξωτερική αίγλη των κουτιών σας.

 

  • Περιβαλλοντικές επιπτώσεις

 

Χρειάζεστε μια φιλική προς το περιβάλλον λύση για την αποθήκευση μπαχαρικών; Λοιπόν, στις μέρες μας, όλοι θέλουμε να αναβαθμίσουμε την ομορφιά του περιβάλλοντός μας και να ελαχιστοποιήσουμε τις επιπτώσεις των τοξικών υλικών στο περιβάλλον.

 

Το γυαλί είναι ένα βιώσιμο υλικό με δυνατότητα ανακύκλωσης 109%. Μαντέψτε τι; Μπορείτε να το ανακυκλώσετε άπειρες φορές χωρίς να χάσετε την ποιότητά του. Κάθε φορά, προσφέρει τις εκτεταμένες δυνατότητες αποθήκευσης των μπαχαρικών. Μια τέτοια λύση είναι φυσικά ανθεκτική και επηρεάζει θετικά το περιβάλλον.

 

Από την άλλη πλευρά, το πλαστικό είναι ένα μη βιοδιασπώμενο υλικό. Είναι επίσης διαβόητο για την καρκινογόνο επίδρασή του στον άνθρωπο. Θα θέλατε να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο τοξικό υλικό για την αποθήκευση μπαχαρικών; Ωστόσο, το πλαστικό ανακυκλώνεται επίσης ανάλογα με τον τύπο και τη σύνθεση του υλικού. Ωστόσο, συμβαίνουν αλλαγές στην ποιότητα ανάλογα με την ποσότητα της ανακύκλωσης.

 

Συμπέρασμα 

Η επιλογή του γυαλιού είναι 100 φορές καλύτερη από την επιλογή του πλαστικού. Αλλά πρέπει να λάβετε υπόψη σας τις τιμές, την ποιότητα και τον προϋπολογισμό σας. Όταν όλα ανταποκρίνονται στις ανάγκες σας, τσουβαλιάστε τα κορυφαία γυάλινα προϊόντα.

 

Θέλετε μια ποικιλία γυάλινων βάζων; 

 

Επικοινωνήστε με τους κορυφαίους προμηθευτές γυαλιού στην πόλη, Ruisheng κατασκευαστές γυαλιού. Κατασκευάζουμε γυαλί υψηλής ποιότητας και βοηθάμε τους χρήστες να το χρησιμοποιήσουν για την αποθήκευση μπαχαρικών. Φέρτε μεγαλύτερη διάρκεια ζωής στις κουζίνες σας. Δοκιμάστε αμέσως τα γυάλινα προϊόντα μας!

 

Αυτή η εγγραφή δημοσιεύτηκε στο Blog. Σελιδοδείκτης στο permalink.