O uso do vidro para fabricar diferentes itens, como garrafas, potes e produtos de laboratório, é comum. Há vários tipos de vidro disponíveis no mercado. Esses tipos diferem em termos de durabilidade e desempenho geral. No entanto, as pessoas sempre comparam esses dois tipos, o que leva a um debate sobre o vidro borossilicato e o Pyrex.
Sem dúvida, o vidro borossilicato é muito popular; entretanto, há muita confusão sobre o Pyrex. Muitos o consideram um tipo de vidro com uma composição única em comparação com o vidro de borosilicato ou de cal sodada. No entanto, o Pyrex não é o que as pessoas geralmente pensam que é. Neste artigo, você terá uma compreensão clara desses dois tipos de vidro.
O que é vidro borossilicato?
Vamos começar com o vidro borossilicato, pois é o tipo mais usado.
Vidro de borosilicato, comumente conhecido como vidro resistente ao calor. É feito de areia de sílica, carbonato de sódio e, o mais importante, trióxido de boro. O boro torna o vidro borossilicato resistente ao calor, já que o próprio boro é muito estável. Esse tipo de vidro é mais caro do que os tipos comuns, mas é resistente a rachaduras.
É interessante notar que esse vidro resistente ao calor não é novo e vem sendo usado há séculos. Ele foi inventado em 1800 por um fabricante de vidros alemão, Otto Schott. No entanto, era principalmente um material usado para fabricar equipamentos de laboratório. Seu uso era mais comum na fabricação de béqueres, tubos de ensaio e outros produtos do gênero. O motivo de seu uso em produtos de laboratório era seu conteúdo de trióxido de boro.
Como resultado, o vidro borossilicato tornou-se resistente a choques térmicos. Os itens de laboratório feitos com esse vidro eram muito estáveis, mesmo em condições de alta temperatura. Mais tarde, os fabricantes começaram a usá-lo para fazer utensílios de cozinha. O vidro borossilicato pode ser usado tanto em temperaturas muito altas quanto em baixas temperaturas.
Mesmo quando exposto a mudanças de temperatura de alta para baixa, ele não racha nem deforma. Lembre-se de que o boro contido nesse vidro o torna muito estável e inerte. Suponha que você tenha uma garrafa de vidro borossilicato e coloque bebidas nela. A garrafa não afetará o sabor ou o cheiro de sua bebida porque esse vidro não é reativo.
Processo de produção de vidro borossilicato
O processo de produção do vidro borossilicato se baseia principalmente no aquecimento. Como mencionei anteriormente, esse tipo de vidro contém vários ingredientes. Esses incluem areia de sílica, carbonato de sódio, alumina e trióxido de boro. Durante a produção, esses elementos ou matérias-primas são usados e depois aquecidos. Antes do aquecimento, eles são misturados na proporção correta.
As proporções corretas de cada matéria-prima são cruciais para a fabricação desse tipo de vidro. Até mesmo um pequeno desequilíbrio nas matérias-primas pode resultar em um vidro que não é de qualidade ideal. A mistura é então aquecida a cerca de 1.650°C. Esse aquecimento intenso derrete a mistura de matérias-primas, formando um vidro líquido derretido. A temperatura durante esse processo deve permanecer constante.
Qualquer flutuação na temperatura pode levar a um derretimento desigual, afetando a qualidade do vidro. Esse vidro derretido é então moldado no produto desejado. Por exemplo, os fabricantes podem usar esse vidro derretido para fazer chapas de vidro, rolos ou outros produtos. As máquinas de moldagem dedicadas são usadas nessa etapa do processo de moldagem do vidro.
Após a modelagem, o vidro é resfriado por meio do processo de recozimento. Essa etapa é fundamental, pois aumenta a resistência do vidro e reduz a fragilidade. Depois de recozido, o vidro está pronto para ser usado no mundo real. As propriedades resistentes ao calor e às rachaduras do vidro de borossilicato vêm do trióxido de boro, uma de suas principais matérias-primas.
Propriedades do vidro borossilicato
O vidro borossilicato é superior, especialmente para a fabricação de garrafas, potes e itens de laboratório. Isso se deve ao fato de ele oferecer várias vantagens exclusivas que os tipos de vidro comuns não oferecem. Confira nosso artigo anterior comparando o vidro comum com o vidro borossilicato. Aqui estão algumas das principais propriedades desse tipo de vidro:
1- Excepcional resistência térmica
Em primeiro lugar, o vidro borossilicato é altamente resistente ao calor. Esse vidro pode suportar temperaturas extremas. Você pode usá-lo em temperaturas muito altas e muito baixas, e ele não apresentará nenhum sinal de deterioração. Isso torna esse tipo de vidro muito adequado para a fabricação de produtos usados tanto em altas quanto em baixas temperaturas. Por exemplo, garrafas de vidro feitos com esse material podem ser colocados em refrigeradores e sob luz solar direta.
2- Resistência a choques térmicos
A resistência ao calor e a resistência ao choque são dois parâmetros diferentes. Essa resistência indica que o vidro permanece estável quando exposto a mudanças bruscas de temperatura. Por exemplo, você usa vidro borossilicato em altas temperaturas. De repente, você o coloca na geladeira, onde a temperatura é muito baixa. Essa mudança de temperatura não causará problemas de rachaduras nesse vidro, o que indica sua excelente resistência a choques.
Observação rápida: o vidro borossilicato se destaca pela resistência térmica e a choques. Isso torna esse tipo de vidro extremamente durável em condições internas e externas. É por isso que os produtos feitos de vidro borossilicato duram mais do que os feitos de vidro comum. Entretanto, esse vidro é um pouco mais quebradiço do que o vidro de cal sodada.
3- Completamente inerte e seguro
Como mencionado acima, o boro é um elemento altamente estável. Sua presença no borossilicato o torna estável e inerte. Portanto, ele não libera produtos químicos para as bebidas e não afeta seu sabor ou odor. Isso ocorre porque o boro presente nesse vidro o torna não reativo. Esse material não reage mesmo que sua bebida seja um pouco mais ativa. Portanto, produtos como garrafas de borosilicato são seguros.
O que é vidro Pyrex?
A maioria das pessoas pensa que Pyrex é um vidro especial. Não é - é apenas uma marca. Na verdade, Pyrex não é um tipo de vidro - é um nome de marca que abrange dois tipos de vidro: o de cal sodada e o de borossilicato.
Na década de 1900, a Corning, uma empresa americana, começou a fabricar vidro para utensílios de cozinha. Esse vidro era resistente ao calor, e os produtos feitos com esse vidro eram usados no forno. No entanto, a Corning Company usava vidro borossilicato, mas o chamava de Pyrex. O processo de produção completo era o mesmo do vidro de borossilicato discutido acima.
Com o tempo, esse Pyrex se tornou popular e as pessoas começaram a chamá-lo de vidro Pyrex. Na verdade, era um vidro borossilicato, com a marca Pyrex. Mais tarde, a empresa Corning foi vendida, com duas partes comprando suas divisões. A marca "Corelle", sediada nos EUA, comprou parte dessa empresa, enquanto outras divisões foram vendidas a empresas européias.
O nome exato dessa empresa europeia é "International Cookware". Tanto as empresas americanas quanto as europeias produzem Pyrex, mas usam tipos diferentes de vidro. A versão americana (agora fabricada pela Corelle Brands) usa vidro temperado de cal sodada para fabricar o Pyrex para utensílios de cozinha. Por outro lado, as empresas européias usam vidro borossilicato para fabricar o Pyrex.
Como identificar a composição do Pyrex?
A empresa sediada nos EUA oferece produtos fabricados em Pyrex, mas usa vidro de cal sodada. Esse Pyrex não é de excelente qualidade e não é resistente ao calor. Se estiver escrito "Made in USA", trata-se de vidro de cal sodada, não de borossilicato.
Por outro lado, as empresas européias também fabricam Pyrex, mas usam vidro borossilicato. Se você usar um produto Pyrex sem a marca "Made in USA", isso significa que ele é de vidro borossilicato. Essa é a primeira maneira de identificar que tipo de vidro é usado em um Pyrex específico. Outra maneira de saber do que o Pyrex é feito é a forma como está escrito.
As empresas mencionadas acima usam duas versões: "Pyrex" e "PYREX". A Pyrex europeia é geralmente escrita em letras maiúsculas (PYREX); a Pyrex americana usa letras minúsculas (pyrex). Simplificando: "Pyrex" é a marca registrada de uma marca americana. "PYREX" é usada por uma marca europeia. Ambas as empresas usam Pyrex na fabricação de utensílios de cozinha. Em outras palavras, elas usam Pyrex para a produção de utensílios de vidro. Entretanto, esse Pyrex pode ser de borossilicato ou de vidro temperado de cal sodada. Recomendo escolher o Pyrex com a marca "Made in Europe", pois ele é de fato borossilicato.
Conclusão
O vidro de borosilicato ganhou sua reputação por um bom motivo. De smartphones a produtos de vidro, incluindo garrafas, esse material está em toda parte. Entretanto, esse material é frequentemente comparado ao Pyrex. Muitos interpretam erroneamente o Pyrex como um material único, o que é absolutamente errado.
Neste artigo, discuti tudo sobre o vidro de borosilicato e o vidro Pyrex. Você não deve considerar o Pyrex um material separado; ele também é feito de borossilicato ou vidro sodo-cálcico. Se o Pyrex for dos EUA, é vidro de cal sodada. Entretanto, o Pyrex europeu é feito de vidro borossilicato. Esse material tem propriedades de cal sodada ou borossilicato, dependendo de sua origem.