Виски - популярный алкогольный напиток, который любят во всем мире. Этот напиток получается в результате различных процессов, включая брожение, дистилляцию и выдержку. Эти процессы осуществляются в специализированных местах, называемых винокурнями. Вы ищете 10 лучших вискикурен в мире? Если да, то вы попали на нужную страницу, поскольку я расскажу о некоторых всемирно известных вискикурнях.
Как известно, виски производится по всему миру, поэтому винокурен существует множество. Однако некоторые из них распространяются только в определенных регионах. Я провел тщательное исследование и выбрал вискикурни, которые распространяются по всему миру. Давайте расскажем об этих вискикурнях и обсудим, почему они так популярны.
10 лучших вискикурен мира
В разделе ниже вы найдете вискикурни из разных стран. Я стремлюсь предоставить выбор виски покупателям практически из любой точки мира. Однако цены и общее качество этих винокурен могут различаться, поэтому вы должны учитывать их.
1 - Вискикурня Котсуолдса
Cotswolds Distillery - не самая старая, она была основана в 2014 году. Основал этот бренд житель Нью-Йорка по имени Дэниел Сзор, работавший в Англии. Изначально винокурня была больше ориентирована на джин. Однако в 2017 году они представили первый виски, который получил достойное внимание покупателей.
В настоящее время этот бренд предлагает широкий ассортимент продукции, включая виски, джин и ликеры. Вы можете посетить эту винокурню; каждый день они предлагают одну экскурсию, которая длится около 90 минут. Во время экскурсии вы узнаете о производственном процессе и общих складах. Кроме того, вы сможете попробовать почти всю их продукцию, что является большим плюсом.
2- Абасоло
Abasolo - мексиканский бренд, основанный в конце 2015 года. Этот бренд известен тем, что уделяет особое внимание изготовлению кукурузного виски. В производстве используется кукуруза сорта 100% Mexican Cacahuazintle, которая придает виски уникальный вкус. Кроме того, виски производится на винокурнях, расположенных на высоте около 7 800 футов над уровнем моря.
Помните, что эта винокурня расположена в Хилотепек-де-Молина-Энрикес, Мексика, которая известна своей высотой. Это означает, что виски выдерживается при разных температурах и давлении из-за высоты над уровнем моря. Это также влияет на вкус виски, давая ему преимущество перед конкурентами. Интересно, что эта винокурня - единственная в своем роде, расположенная на такой большой высоте.
3- Вискикурня Old Bushmills
Bushmills - одна из старейших винокурен, ведущая свою историю с 1608 года. Фактически, это одна из самых ранних винокурен, получивших лицензию на дистилляцию и производство виски. Этот бренд пережил и хорошие, и плохие времена и оставался стабильным на протяжении всего своего пути. Это говорит о доверии покупателей к этому бренду. Интересно, что эта винокурня стала очень популярной в 1950-х годах. Почему?
Потому что виски этой марки не раз появлялся в различных фильмах и рекламных кампаниях. Компания базируется в Бушмилсе, графство Антрим, Северная Ирландия, и делает ирландский виски с гордостью. Кроме того, эта компания предлагает клиентам экскурсии. Это значит, что вы можете посетить их, понять процесс производства и приятно провести время.
4- Каваланская винокурня
Винокурня Kavalan Distillery расположена в уезде Илань, Тайвань, и производит целый ряд сортов виски. Этот виски подходит для тех, кто хочет получить бюджетный вариант. Всего через год после своего основания этот бренд выпустил свой первый спиртной напиток. В 2008 году они также выпустили свой первый виски, который полюбился покупателям.
С тех пор этот бренд заслужил отличную репутацию среди лучших мировых производителей виски. Интересно, что эта винокурня расположена на Тайване, где чаще всего бывает влажность. Поэтому такая погода помогает в процессе выдержки. Из-за повышенной влажности виски быстро стареет, приобретая более насыщенный вкус. Виски, произведенный этой компанией, поставляется по всему миру.
5 - Вискикурня острова Раасей
Это шотландская винокурня, названная в честь своего местоположения. Расположенная на острове Раасей в Шотландии, эта марка начала производство виски в 2017 году. Сегодня он считается одним из самых надежных вариантов среди современных производителей виски. Этот бренд предлагает джин и виски без искусственных красителей.
Это означает, что их продукция имеет натуральные цвета и вкус. Однако есть и недостаток: виски этой марки очень дорогие. То есть вы получаете высококачественный виски с натуральным вкусом, но по высокой цене. Поэтому я считаю, что это выгодный вариант для любителей, которым вкус виски важнее его цены. Кроме того, эта винокурня принимает туристов четыре дня в неделю. Так что вы можете посетить эту шотландскую винокурню и продегустировать перед покупкой.
6 - Винокурня Гленора
Это первая канадская винокурня, производящая односолодовый виски. Основанная в 1989 году, штаб-квартира бренда находится на острове Кейп-Бретон, Новая Шотландия, Канада. Они предлагают виски, отличающиеся по срокам выдержки и созревания. Старые виски, естественно, более насыщенные и ароматные. Интересно, что бренд оказался втянут в судебный спор по поводу своего названия.
Ассоциация шотландского виски (SWA) подала на них в суд из-за использования слова "Glen". Они утверждали, что "Glen" тесно связано с названиями шотландских виски. Но этот виски производится в Канаде. После нескольких судебных тяжб в 2009 году Glenora Distillery выиграла дело. Сразу после победы они выпустили свой односолодовый виски Glen Breton. Это был 15-летний сорт с богатым вкусом.
7 - Buffalo Trace Distillery
Винокурня Buffalo Trace была основана в 1775 году в штате Кентукки, США. До сих пор она находится на том же месте, но стала больше, чем была в самом начале. Этот бренд предлагает виски с разными вкусами, что повышает его ценность. Интересно, что за годы своего существования эта винокурня несколько раз меняла название. Однако в 1999 году ее название было окончательно утверждено как "Buffalo Trace Distillery".
Эта компания считается пионером в производстве выдержанного виски и водки. Будет справедливо сказать, что эта винокурня - одна из самых посещаемых клиентами. Почему? Причина в ее истории, которая возбуждает любопытство покупателей. Если вы хотите посетить эту американскую винокурню, вам необходимо заранее заказать экскурсию. Если вы не забронируете экскурсию, вас могут не пустить на нее из-за плотного расписания.
8- Пуни
Винокурня Puni была основана в 2010 году семьей Эбенспергер. Это итальянский бренд, который делает ставку прежде всего на вкус виски. Компания была названа в честь расположенной неподалеку реки Пуни. Виски начали делать в 2010 году, но он не был готов к употреблению и отправке.
Как известно, для созревания виски требуется определенный период выдержки, который придает ему вкус и аромат. После терпеливого ожидания, длившегося более трех лет, "первые виски, Nova и Alba, были разлиты по бутылкам в 2015 году. Каждый из этих виски продавался в стеклянные бутылки обладал уникальным вкусом и ароматом. Винокурня специализируется на производстве чистого ячменного солодового виски 100%.
9 - Вискикурня Stauning
Stauning - первая датская вискикурня, открытая в 2005 году недалеко от Скьерна на западе Дании. Интересно, что эта компания была идеей девяти друзей из разных профессий. Доктор, шеф-повар, мясник, учитель, пилот вертолета и четыре инженера основали эту винокурню.
Сегодня здесь производят датский терруарный виски 100%, используя зерно, выращенное на месте. Виски, производимый на этой винокурне, соответствует международным стандартам. Ежегодно эта компания производит почти миллион литров спирта (виски). Я считаю Stauning Whisky выдающимся брендом среди современных европейских производителей виски.
10 - Винокурня "Ларк
Винокурня Lark Distillery расположена в Тасмании, Австралия. Интересно, что бренд был основан супругами Биллом и Лин Ларк. Они успешно запустили ее в 1992 году, и теперь она считается одной из самых известных австралийских вискикурен. В 1998 году они выпустили свой первый коммерческий односолодовый виски. Стоит отметить, что еще в 1900-х годах австралийские производители виски сталкивались с жесткими правилами.
Из-за этого практически все производители прекратили выпуск виски. Компания Lark стала первой, кто возродил производство виски в Австралии спустя почти 150 лет. За последние 30 лет команда создала высококачественный виски, который привлекает энтузиастов со всего мира. Вы всегда можете посетить винокурню Lark Distillery, чтобы увидеть процесс производства воочию и попробовать тасманский виски прямо там.
Быстрый отказ от ответственности: Мы не связаны ни с одной из вискикурен, о которых шла речь выше. Наша цель при написании этой статьи - рассказать о винокурнях, работающих по всему миру. Если вы захотите посетить какую-либо из них, вам придется связаться с ее официальными представителями. Вы можете сделать это, посетив официальные сайты, поскольку все вискикурни, о которых мы рассказываем в этой статье, имеют свои сайты.
Заключение
Подведем итоги: Виски широко распространен практически во всех уголках мира. Из-за высокого спроса производство виски считается прибыльным бизнесом. Поэтому в каждой стране вы увидите множество винокурен. Однако решить, какой винокурне доверять, довольно сложно. В этой статье я рассказал о лучших производителях виски.
Они распространяют свои бутылки для виски по всему миру. Если вы хотите попробовать виски перед покупкой, вы можете посетить эти винокурни, заказав экскурсию. Я очень рекомендую такую экскурсию, потому что она позволит вам увидеть процесс производства виски. Кроме того, все вышеупомянутые бренды разрешают оптовые закупки на своих винокурнях. Это значит, что вы можете купить их виски, если вам понравится его вкус и аромат.