Het gebruik van glas om verschillende voorwerpen te maken, zoals flessen, potten en laboratoriumproducten, is gebruikelijk. Er zijn verschillende soorten glas op de markt. Deze soorten verschillen in duurzaamheid en algemene prestaties. Mensen vergelijken deze twee echter voortdurend, wat leidt tot een debat over borosilicaatglas versus Pyrex.
Ongetwijfeld is borosilicaatglas erg populair, maar er bestaat veel verwarring over Pyrex. Velen beschouwen het als een glassoort met een unieke samenstelling in vergelijking met borosilicaatglas of soda lime glas. Pyrex is echter niet wat mensen over het algemeen denken dat het is. In dit artikel krijg je een duidelijk beeld van deze twee glassoorten.
Wat is Borosilicaatglas?
Laten we beginnen met borosilicaatglas, want dat is het meest gebruikte type.
Borosilicaatglas staat algemeen bekend als hittebestendig glas. Het wordt gemaakt van silicazand, natriumcarbonaat en - het belangrijkste - boortrioxide. Borium maakt borosilicaatglas hittebestendig, omdat borium zelf erg stabiel is. Deze glassoort is duurder dan gewone glassoorten, maar is wel bestand tegen barsten.
Interessant genoeg is dit hittebestendige glas niet nieuw en wordt het al eeuwen gebruikt. Het werd in de jaren 1800 uitgevonden door een Duitse glasmaker, Otto Schott. Het was echter vooral een materiaal dat werd gebruikt voor laboratoriumapparatuur. Het werd vaker gebruikt voor het maken van bekers, reageerbuizen en dergelijke producten. De reden voor het gebruik in laboratoriumproducten was het gehalte aan boortrioxide.
Hierdoor werd borosilicaatglas bestand tegen thermische schokken. De laboratoriumvoorwerpen die van dit glas werden gemaakt, waren zeer stabiel, zelfs bij hoge temperaturen. Later begonnen fabrikanten het te gebruiken voor kookgerei. Borosilicaatglas kan zowel bij zeer hoge als lage temperaturen worden gebruikt.
Zelfs wanneer het wordt blootgesteld aan temperatuurschommelingen van hoog naar laag, zal het niet barsten of kromtrekken. Vergeet niet dat borium in dit glas het zeer stabiel en inert maakt. Stel je hebt een borosilicaat glazen fles en je giet er drank in. De fles zal de smaak of geur van je drankje niet beïnvloeden omdat dit glas niet reactief is.
Productieproces van Borosilicaatglas
Het productieproces van borosilicaatglas berust voornamelijk op verhitting. Zoals ik al eerder zei, bevat deze glassoort meerdere ingrediënten. Dat zijn silicazand, natriumcarbonaat, aluminiumoxide en boortrioxide. Tijdens de productie worden deze elementen of grondstoffen gebruikt en vervolgens verhit. Voordat ze worden verhit, worden ze in de juiste verhouding gemengd.
De juiste verhouding van elke grondstof is cruciaal voor het maken van dit type glas. Zelfs een kleine onbalans in de grondstoffen kan leiden tot glas dat niet van ideale kwaliteit is. Het mengsel wordt vervolgens verhit tot ongeveer 1.650°C. Door deze intense verhitting smelt het grondstoffenmengsel en wordt er gesmolten vloeibaar glas gevormd. De temperatuur tijdens dit proces moet constant blijven.
Temperatuurschommelingen kunnen leiden tot ongelijkmatig smelten, wat de kwaliteit van het glas aantast. Dit gesmolten glas wordt vervolgens gevormd tot het gewenste product. Fabrikanten kunnen dit gesmolten glas bijvoorbeeld gebruiken om glasplaten, rollen of andere producten te maken. In deze stap van het glasvormproces worden speciale vormmachines gebruikt.
Na het vormen laat men het glas afkoelen tijdens het gloeiproces. Deze stap is cruciaal omdat het de sterkte van het glas verhoogt en de broosheid vermindert. Na het gloeien is het glas klaar voor gebruik in de praktijk. De hitte- en barstbestendige eigenschappen van borosilicaatglas zijn afkomstig van boortrioxide, een van de belangrijkste grondstoffen.
Eigenschappen van Borosilicaatglas
Borosilicaatglas is superieur, vooral voor het maken van flessen, potten en laboratoriumartikelen. Dit komt omdat het verschillende unieke voordelen biedt die gewone glassoorten niet bieden. Bekijk ons vorige artikel gewoon glas vergelijken met borosilicaatglas. Hier volgen enkele belangrijke eigenschappen van dit glastype:
1- Uitzonderlijke thermische weerstand
Ten eerste is borosilicaatglas zeer hittebestendig. Dit glas is bestand tegen extreme temperaturen. Je kunt het gebruiken bij zeer hoge en zeer lage temperaturen en het zal geen tekenen van verslechtering vertonen. Dit maakt deze glassoort zeer geschikt voor het maken van producten die zowel bij hoge als lage temperaturen worden gebruikt. Bijvoorbeeld, glazen flessen gemaakt van dit materiaal kunnen in koelkasten en direct zonlicht geplaatst worden.
2- Weerstand tegen thermische schokken
Hittebestendigheid en schokbestendigheid zijn twee verschillende parameters. Deze weerstand geeft aan dat glas stabiel blijft wanneer het wordt blootgesteld aan plotselinge temperatuurschommelingen. Je gebruikt borosilicaatglas bijvoorbeeld bij hoge temperaturen. Plots plaats je het in de koelkast, waar de temperatuur erg laag is. Deze temperatuurverandering zal geen barsten veroorzaken in dit glas, wat duidt op zijn uitstekende schokbestendigheid.
Snelle opmerking: Borosilicaatglas onderscheidt zich door zowel thermische weerstand als schokbestendigheid. Dit maakt deze glassoort extreem duurzaam, zowel binnen als buiten. Daarom gaan producten van borosilicaatglas langer mee dan producten van gewoon glas. Dit glas is echter iets brozer dan natronkalkglas.
3- Volledig inert en veilig
Zoals hierboven vermeld, is boor een zeer stabiel element. De aanwezigheid ervan in borosilicaat maakt het stabiel en inert. Het loogt dus geen chemicaliën uit in dranken en heeft geen invloed op hun smaak of geur. Dit komt omdat het borium in dit glas het niet-reactief maakt. Dit materiaal reageert niet, zelfs niet als je drank iets actiever is. Producten zoals borosilicaat flessen zijn dus veilig.
Wat is Pyrex-glas?
De meeste mensen denken dat Pyrex een speciaal glas is. Dat is het niet - het is gewoon een merk. Pyrex is eigenlijk helemaal geen glassoort, het is een merknaam voor twee soorten glas: soda lime en borosilicaat.
In de jaren 1900 begon Corning, een Amerikaans bedrijf, glas te maken voor kookgerei. Dit glas was hittebestendig en producten van dit glas werden in de oven gebruikt. De Corning Company gebruikte echter borosilicaatglas, maar gaf het de naam Pyrex. Het volledige productieproces was hetzelfde als dat van het hierboven besproken borosilicaatglas.
Na verloop van tijd werd dit Pyrex populair en begonnen mensen het Pyrex-glas te noemen. Eigenlijk was het borosilicaatglas met de merknaam Pyrex. Later werd het bedrijf Corning verkocht en kochten twee partijen de divisies. Het Amerikaanse merk 'Corelle' kocht een deel van dit bedrijf, terwijl andere divisies werden verkocht aan Europese bedrijven.
De exacte naam van dat Europese bedrijf is "International Cookware". Zowel de Amerikaanse als de Europese bedrijven produceren Pyrex, maar ze gebruiken verschillende soorten glas. De Amerikaanse versie (nu gemaakt door Corelle Brands) gebruikt gehard soda lime glas om Pyrex voor kookgerei te maken. Europese bedrijven gebruiken daarentegen borosilicaatglas om Pyrex te maken.
Hoe bepaal je de samenstelling van Pyrex?
Het in de VS gevestigde bedrijf biedt producten van Pyrex, maar gebruikt soda lime glas. Dit Pyrex is niet van uitstekende kwaliteit en is niet hittebestendig. Als er "Made in USA" op staat, is het natronkalkglas, geen borosilicaat.
Anderzijds maken Europese bedrijven ook Pyrex, maar dan van borosilicaatglas. Als je een Pyrex-product gebruikt zonder het opschrift "Made in USA", dan betekent dit dat het borosilicaatglas is. Dit is de eerste manier om te bepalen welk glastype wordt gebruikt in een specifieke Pyrex. Nog een manier om te weten waar Pyrex van gemaakt is, is hoe het geschreven staat.
De hierboven genoemde bedrijven gebruiken twee versies: "Pyrex" en "PYREX". Europees Pyrex wordt meestal in hoofdletters geschreven (PYREX); Amerikaans Pyrex gebruikt kleine letters (pyrex). Simpel gezegd: "Pyrex" is het handelsmerk van een Amerikaans merk. "PYREX" wordt gebruikt door een Europees merk. Beide bedrijven gebruiken Pyrex voor het maken van kookgerei. Met andere woorden, ze gebruiken Pyrex voor de productie van glaswerk. Dit Pyrex kan echter zowel borosilicaatglas als gehard natronkalkglas zijn. Ik raad aan om Pyrex van het merk "Made in Europe" te kiezen, omdat dit eigenlijk borosilicaatglas is.
Conclusie
Borosilicaatglas heeft zijn reputatie niet voor niets verdiend. Van smartphones tot glazen producten, waaronder flessen, dit materiaal is overal. Dit materiaal wordt echter vaak vergeleken met Pyrex. Velen interpreteren Pyrex verkeerd als een uniek materiaal, wat absoluut verkeerd is.
In dit artikel heb ik alles besproken over zowel borosilicaatglas als Pyrex-glas. Je moet Pyrex niet als een apart materiaal beschouwen; het is ook gemaakt van borosilicaat of soda lime glas. Als Pyrex uit de VS komt, is het natronkalkglas. Europees Pyrex is echter gemaakt van borosilicaatglas. Dit materiaal heeft eigenschappen van soda lime of borosilicaat, afhankelijk van waar het vandaan komt.