Il whisky è una bevanda alcolica popolare e amata in tutto il mondo. Questa bevanda è il risultato di vari processi, tra cui la fermentazione, la distillazione e l'invecchiamento. Questi processi vengono eseguiti in luoghi specializzati chiamati distillerie. State cercando le 10 migliori distillerie di whisky del mondo? Se è così, siete sulla pagina giusta, perché vi parlerò di alcune distillerie di fama mondiale.
Come è noto, il whisky viene prodotto in tutto il mondo, quindi ci sono tonnellate di distillerie in attività. Tuttavia, alcune di esse sono distribuite solo in regioni specifiche. Ho condotto una ricerca approfondita e ho scelto le distillerie di whisky che hanno una distribuzione mondiale. Vediamo queste distillerie di whisky e discutiamo del perché sono così popolari.
Le 10 migliori distillerie di whisky del mondo
Nella sezione sottostante troverete distillerie di diversi Paesi. Il mio obiettivo è quello di offrire opzioni di whisky a clienti provenienti da quasi tutte le parti del mondo. Tuttavia, i prezzi e la qualità complessiva di queste distillerie possono variare, quindi è necessario tenerne conto.
1- Distilleria Cotswolds
La Cotswolds Distillery non è la più antica, essendo stata fondata nel 2014. Un newyorkese di nome Daniel Szor, che lavorava in Inghilterra, ha dato vita a questo marchio. Inizialmente, questa distilleria si concentrava maggiormente sul gin. Tuttavia, nel 2017 ha introdotto il primo whisky, che ha ricevuto una discreta attenzione da parte dei clienti.
Attualmente, questo marchio offre un'ampia gamma di prodotti, tra cui whisky, gin e liquori. È possibile visitare questa distilleria; offrono un tour giornaliero della durata di circa 90 minuti. Durante il tour, potrete conoscere il loro processo di produzione e i loro magazzini. Potrete anche assaggiare quasi tutti i loro prodotti, il che è un grande vantaggio.
2- Abasolo
Abasolo è un marchio messicano fondato alla fine del 2015. Questo marchio è noto per la sua attenzione alla produzione di whisky di mais. Utilizza mais Cacahuazintle messicano 100%, che conferisce al whisky un gusto unico. Inoltre, il whisky viene prodotto in distillerie situate a circa 7.800 piedi sul livello del mare.
Ricordiamo che questa distilleria si trova a Jilotepec de Molina Enríquez, in Messico, nota per la sua altitudine. Ciò significa che il whisky invecchia a temperature e pressioni diverse a causa dell'altitudine. Questo influisce anche sul gusto del whisky, dandogli un vantaggio rispetto alla concorrenza. È interessante notare che questa distilleria, situata a un'altitudine così elevata, è unica nel suo genere.
3- Distilleria Old Bushmills
Bushmills è una delle distillerie più antiche, risalente al 1608. Infatti, è una delle prime distillerie ad aver ricevuto la licenza per distillare e produrre whisky. Questo marchio ha vissuto momenti positivi e negativi ed è rimasto stabile durante tutto il suo percorso. Ciò indica la fiducia dei clienti in questo marchio. È interessante notare che questa distilleria è diventata molto popolare negli anni Cinquanta. Perché?
Questo perché il whisky di questo marchio è apparso in diversi film e campagne pubblicitarie. L'azienda ha sede a Bushmills, nella contea di Antrim, in Irlanda del Nord, e produce whisky irlandese con orgoglio. Inoltre, questa azienda offre anche tour per i clienti. Ciò significa che è possibile visitarla, comprendere il suo processo di produzione e divertirsi.
4- Distilleria Kavalan
La distilleria Kavalan si trova nella contea di Yilan, a Taiwan, e produce una serie di whisky. Questa distilleria di whisky è adatta ai clienti che desiderano un'opzione economica. Solo un anno dopo la sua fondazione, questo marchio ha lanciato il suo primo distillato. Nel 2008 è uscito anche il primo whisky, molto apprezzato dai clienti.
Da allora, questo marchio si è guadagnato un'eccellente reputazione tra i migliori produttori di whisky del mondo. È interessante notare che questa distilleria si trova a Taiwan, dove l'umidità è più comune. Questo clima aiuta quindi il processo di invecchiamento. Il whisky invecchia rapidamente grazie alla maggiore umidità, sviluppando un sapore più ricco. Il whisky prodotto da questa azienda viene spedito in tutto il mondo.
5- Distilleria dell'Isola di Raasay
Questa è una distilleria scozzese che prende il nome dalla sua posizione. Situata sull'Isola di Raasay in Scozia, questo marchio ha iniziato la produzione di whisky nel 2017. Oggi è considerata una delle opzioni più affidabili tra i moderni produttori di whisky. Questo marchio offre sia gin che whisky senza additivi coloranti artificiali.
Ciò significa che i loro prodotti hanno colori e sapori naturali. Tuttavia, c'è uno svantaggio: il whisky di questo marchio è molto costoso. Ciò significa che si ottiene un whisky di alta qualità con un sapore naturale, ma a un prezzo elevato. La considero quindi un'opzione favorevole per gli appassionati che preferiscono il sapore del whisky al suo prezzo. Inoltre, questa distilleria accoglie i turisti quattro giorni alla settimana. È quindi possibile visitare questa distilleria scozzese e assaggiarla prima dell'acquisto.
6- Distilleria Glenora
È la prima distilleria canadese a produrre whisky single malt. Fondato nel 1989, il marchio ha sede a Cape Breton Island, Nuova Scozia, Canada. I whisky offerti differiscono per il periodo di invecchiamento e maturazione. Quelli più vecchi hanno naturalmente un sapore più ricco e saporito. È interessante notare che il marchio è finito in una disputa legale per il suo nome.
La Scotch Whisky Association (SWA) li ha portati in tribunale per l'uso di "Glen". L'associazione sosteneva che "Glen" è strettamente legato ai nomi dei whisky scozzesi. Ma questo whisky è prodotto in Canada. Dopo diverse battaglie legali, la distilleria Glenora ha vinto la causa nel 2009. Subito dopo la vittoria, ha rilasciato il suo whisky single malt Glen Breton. Si trattava di un'espressione di 15 anni, ricca di sapore.
7- Distilleria Buffalo Trace
La distilleria Buffalo Trace è stata fondata nel 1775 nel Kentucky, negli Stati Uniti. Ad oggi, si trova ancora nello stesso luogo, ma è cresciuta più di quanto non fosse all'inizio. Questo marchio offre whisky di vari gusti, il che ne aumenta il valore. È interessante notare che questa distilleria ha subito diversi cambiamenti di nome nel corso degli anni. Nel 1999, tuttavia, il nome è stato definitivamente scelto come "Buffalo Trace Distillery".
Questa azienda è considerata un pioniere del whisky e della vodka invecchiati. È giusto dire che questa distilleria è tra le più visitate dai clienti. Perché? Per la sua storia, che stimola la curiosità dei clienti. Se volete visitare questa distilleria americana, dovete prenotare una visita in anticipo. Se non si prenota un tour, è possibile che non sia possibile visitarla a causa degli impegni.
8- Puni
La distilleria Puni è stata fondata nel 2010 dalla famiglia Ebensperger. È un marchio italiano che si concentra soprattutto sul gusto del whisky. L'azienda prende il nome dal vicino fiume Puni. Ha iniziato a produrre whisky nel 2010, ma non era ancora pronto per l'uso o la spedizione.
Come è noto, il whisky richiede un periodo di invecchiamento specifico per maturare, che gli conferisce gusto e sapore. Dopo una paziente attesa di oltre tre anni, "i primi whisky, Nova e Alba, sono stati imbottigliati nel 2015. Ognuno di questi whisky è stato venduto in bottiglie di vetro aveva un gusto e un sapore unici. La distilleria si concentra sulla produzione del whisky di puro malto d'orzo 100%.
9- Distilleria di whisky di Stauning
Stauning è la prima distilleria di whisky della Danimarca, aperta nel 2005 vicino a Skjern, nella Danimarca occidentale. È interessante notare che questa azienda è stata un'idea di nove amici provenienti da professioni diverse. Un medico, uno chef, un macellaio, un insegnante, un pilota di elicotteri e quattro ingegneri hanno dato vita a questa distilleria.
Oggi produce un whisky di terroir danese 100% utilizzando grani coltivati localmente. Il whisky prodotto da questa distilleria soddisfa gli standard internazionali. Questa azienda produce quasi un milione di litri di spirito (whisky) ogni anno. Ho considerato Stauning Whisky un marchio di spicco tra i moderni produttori di whisky europei.
10- Distilleria Lark
La distilleria Lark si trova in Tasmania, Australia. È interessante notare che il marchio è stato fondato dai coniugi Bill e Lyn Lark. L'hanno lanciata con successo nel 1992 e oggi è considerata una delle distillerie di whisky più rinomate d'Australia. Nel 1998 è uscito il loro primo single malt commerciale. Vale la pena di notare che i produttori di whisky australiani dovevano far fronte a normative molto severe già nel 1900.
Per questo motivo, quasi tutti i produttori smisero di produrre whisky. Lark è stata la prima a rilanciare la produzione di whisky in Australia dopo quasi 150 anni. Negli ultimi 30 anni, il team ha prodotto un whisky di alta qualità che attira appassionati da tutto il mondo. È sempre possibile visitare la Distilleria Lark per vedere il processo di produzione in prima persona e assaggiare il whisky della Tasmania proprio lì.
Disclaimer rapido: Non siamo associati a nessuna delle distillerie di whisky di cui si parla. Il nostro scopo nello scrivere questo articolo è quello di guidare le distillerie che operano in tutto il mondo. Nel caso in cui vogliate visitare una di esse, dovrete contattare i loro funzionari. Potete farlo visitando i siti web ufficiali, poiché tutte le distillerie di whisky di cui parliamo in questo articolo hanno un sito web.
Conclusione
Concludiamo: Il whisky è ampiamente diffuso in quasi tutte le parti del mondo. A causa dell'elevata domanda, la produzione di whisky è considerata un'attività redditizia. Per questo motivo, in ogni paese si trovano molte distillerie. Tuttavia, decidere a quale distilleria affidarsi è una sfida. In questo articolo ho discusso i migliori produttori di whisky.
Distribuiscono i loro bottiglie di whisky in tutto il mondo. Se volete assaggiare prima di acquistare, potete visitare queste distillerie prenotando un tour. Consiglio vivamente questo tour perché permette di vedere il processo di produzione del whisky. Inoltre, tutti i marchi sopra citati consentono l'acquisto di prodotti sfusi presso le loro distillerie. Ciò significa che potete acquistare il loro whisky se vi piacciono il gusto e il sapore.