Wiski adalah minuman beralkohol populer yang digemari di seluruh dunia. Minuman ini dihasilkan dari berbagai proses, termasuk fermentasi, penyulingan, dan penuaan. Proses-proses ini dilakukan di tempat-tempat khusus yang disebut penyulingan. Apakah Anda sedang mencari 10 tempat penyulingan wiski terbaik di dunia? Jika ya, Anda berada di halaman yang tepat, karena saya akan membahas beberapa tempat penyulingan yang terkenal di dunia.Â
Seperti yang Anda ketahui, wiski diproduksi di seluruh dunia, jadi ada banyak sekali penyulingan yang beroperasi. Namun, beberapa di antaranya hanya didistribusikan di wilayah tertentu. Saya melakukan penelitian menyeluruh dan memilih penyulingan wiski yang memiliki distribusi di seluruh dunia. Mari kita telusuri penyulingan wiski ini dan diskusikan mengapa mereka begitu populer.
10 Penyulingan Wiski Terbaik di Dunia
Pada bagian di bawah ini, Anda akan menemukan penyulingan dari berbagai negara. Saya bertujuan untuk menyediakan pilihan wiski bagi pelanggan dari hampir setiap bagian dunia. Namun, harga dan kualitas keseluruhan dari penyulingan ini dapat bervariasi, jadi Anda harus mempertimbangkannya.
1- Penyulingan Cotswolds
Cotswolds Distillery bukanlah yang tertua, karena didirikan pada tahun 2014. Seorang warga New York bernama Daniel Szor, yang bekerja di Inggris, memulai merek ini. Awalnya, penyulingan ini lebih fokus pada gin. Namun, pada tahun 2017, mereka memperkenalkan wiski pertama, yang mendapat perhatian pelanggan yang layak.Â
Saat ini, merek ini menawarkan berbagai macam produk, termasuk wiski, gin, dan minuman keras. Anda dapat mengunjungi tempat penyulingan ini; mereka menawarkan satu tur setiap hari yang berlangsung sekitar 90 menit. Selama tur ini, Anda akan belajar tentang proses produksi dan keseluruhan gudang mereka. Anda juga akan mencicipi hampir semua produk mereka, yang merupakan nilai tambah yang besar.
2- AbasoloÂ
Abasolo adalah merek asal Meksiko yang didirikan pada akhir tahun 2015. Merek ini dikenal karena fokusnya pada pembuatan wiski jagung. Mereka menggunakan jagung Cacahuazintle Meksiko 100%, yang memberikan cita rasa unik pada wiski mereka. Selain itu, wiski ini diproduksi di tempat penyulingan yang terletak di ketinggian 7.800 kaki di atas permukaan laut.
Ingat, tempat penyulingan ini terletak di Jilotepec de Molina EnrÃquez, Meksiko, yang terkenal dengan ketinggiannya. Ini berarti wiski menua pada suhu dan tekanan yang berbeda karena ketinggian. Hal ini juga memengaruhi rasa wiski mereka, sehingga memberikan keunggulan dibandingkan para pesaingnya. Menariknya, tempat penyulingan ini adalah salah satu dari jenisnya, yang terletak di ketinggian seperti itu.
3- Penyulingan Kilang Semak Tua
Bushmills adalah salah satu penyulingan tertua, yang sudah ada sejak tahun 1608. Faktanya, ini adalah salah satu penyulingan paling awal yang menerima lisensi untuk menyuling dan membuat wiski. Merek ini telah mengalami masa-masa baik dan buruk dan tetap stabil sepanjang perjalanannya. Hal itu menunjukkan kepercayaan pelanggan terhadap merek ini. Menariknya, penyulingan ini menjadi sangat populer pada tahun 1950-an. Mengapa?Â
Itu karena wiski dari merek ini telah muncul di berbagai film dan kampanye iklan. Perusahaan yang berbasis di Bushmills, County Antrim, Irlandia Utara ini membuat wiski Irlandia dengan penuh kebanggaan. Selain itu, perusahaan ini juga menawarkan tur untuk pelanggan. Ini berarti Anda dapat mengunjungi, memahami proses produksi mereka, dan menikmati waktu yang menyenangkan.
4- Penyulingan Kavalan
Kavalan Distillery terletak di Yilan County, Taiwan, dan memproduksi berbagai macam wiski. Penyulingan wiski ini cocok bagi pelanggan yang menginginkan pilihan yang ramah anggaran. Hanya satu tahun setelah didirikan, merek ini meluncurkan minuman beralkohol pertamanya. Pada tahun 2008, mereka juga merilis wiski pertama mereka, yang disukai pelanggan.Â
Sejak saat itu, merek ini telah mendapatkan reputasi yang sangat baik di antara para pembuat wiski terbaik di dunia. Menariknya, tempat penyulingan ini terletak di Taiwan, di mana kelembapan lebih sering terjadi. Jadi cuaca ini membantu selama proses penuaan. Wiski menua dengan cepat karena kelembapan yang lebih tinggi, sehingga menghasilkan rasa yang lebih kaya. Wiski yang dibuat oleh perusahaan ini dikirim ke seluruh dunia.
5- Penyulingan Penyulingan Pulau Raasay
Ini adalah tempat penyulingan Skotlandia yang dinamai sesuai dengan lokasinya. Terletak di Pulau Raasay di Skotlandia, merek ini mulai memproduksi wiski pada tahun 2017. Saat ini, merek ini dianggap sebagai salah satu pilihan paling andal di antara pembuat wiski modern. Merek ini menawarkan gin dan wiski tanpa tambahan pewarna buatan.
Ini berarti produk mereka hadir dengan warna dan rasa yang alami. Namun, ada kekurangannya: wiski merek ini sangat mahal. Ini berarti Anda mendapatkan wiski berkualitas tinggi dengan rasa alami tetapi dengan harga yang mahal. Jadi saya menganggapnya sebagai pilihan yang menguntungkan bagi para penggemar yang lebih memilih rasa wiski daripada harganya. Selain itu, tempat penyulingan ini menerima wisatawan empat hari dalam seminggu. Jadi, Anda bisa mengunjungi tempat penyulingan Skotlandia ini dan mencicipi sebelum membeli.
6- Penyulingan Glenora
Ini adalah penyulingan pertama di Kanada yang memproduksi wiski single malt. Didirikan pada tahun 1989, merek ini berkantor pusat di Pulau Cape Breton, Nova Scotia, Kanada. Mereka menawarkan wiski yang berbeda dalam hal usia dan periode pematangannya. Wiski yang lebih tua secara alami terasa lebih kaya dan lebih beraroma. Menariknya, merek ini sempat mengalami sengketa hukum atas namanya.
Scotch Whisky Association (SWA) membawa mereka ke pengadilan atas penggunaan "Glen". Mereka berargumen bahwa "Glen" terkait erat dengan nama wiski Scotch. Namun wiski ini dibuat di Kanada. Setelah beberapa pertempuran hukum, Glenora Distillery memenangkan kasus ini pada tahun 2009. Tepat setelah kemenangan itu, mereka merilis wiski single malt Glen Breton. Itu adalah ekspresi berusia 15 tahun, kaya dengan rasa.
7- Penyulingan Jejak Kerbau
Buffalo Trace Distillery didirikan pada tahun 1775 di Kentucky, Amerika Serikat. Hingga saat ini, pabrik ini masih berada di tempat yang sama, tetapi telah berkembang menjadi lebih besar daripada saat pertama kali didirikan. Merek ini menawarkan wiski dengan berbagai rasa, yang meningkatkan nilainya. Menariknya, tempat penyulingan ini mengalami beberapa kali perubahan nama selama bertahun-tahun. Namun, pada tahun 1999, namanya ditetapkan sebagai "Buffalo Trace Distillery".Â
Perusahaan ini dianggap sebagai pelopor dalam wiski tua dan vodka. Bisa dikatakan penyulingan ini adalah salah satu yang paling banyak dikunjungi pelanggan. Mengapa? Ini karena sejarahnya, yang mengundang rasa ingin tahu pelanggan. Jika Anda ingin mengunjungi tempat penyulingan Amerika ini, Anda harus memesan tur terlebih dahulu. Jika Anda tidak memesan tur, Anda mungkin tidak diizinkan untuk melihatnya karena jadwal yang sibuk.
8- Puni
Puni Distillery didirikan pada tahun 2010 oleh keluarga Ebensperger. Ini adalah merek Italia yang berfokus pada cita rasa wiski di atas segalanya. Perusahaan ini dinamai sesuai dengan nama Sungai Puni di dekatnya. Mereka mulai membuat wiski pada tahun 2010, tetapi belum siap untuk digunakan atau dikirim.Â
Seperti yang Anda ketahui, wiski membutuhkan periode penuaan tertentu untuk menjadi matang, yang memberikan rasa dan aroma. Setelah menunggu dengan sabar selama lebih dari tiga tahun, "wiski pertama, Nova dan Alba, dibotolkan pada tahun 2015. Masing-masing wiski ini dijual di botol kaca memiliki rasa dan cita rasa yang unik. Penyulingan ini berfokus untuk memproduksi wiski malt barley murni 100%.Â
9- Penyulingan Wiski Stauning
Stauning adalah penyulingan wiski pertama di Denmark, dibuka pada tahun 2005 di dekat Skjern di Denmark barat. Yang menarik, perusahaan ini merupakan ide dari sembilan orang teman yang berasal dari berbagai profesi. Seorang dokter, koki, tukang daging, guru, pilot helikopter, dan empat insinyur memulai penyulingan ini.Â
Saat ini, penyulingan ini memproduksi wiski terroir Denmark 100% yang menggunakan biji-bijian yang ditanam secara lokal. Wiski yang diproduksi oleh penyulingan ini memenuhi standar internasional. Perusahaan ini memproduksi hampir satu juta liter minuman beralkohol (wiski) setiap tahunnya. Saya menganggap Stauning Whisky sebagai merek terkemuka di antara produsen wiski Eropa modern.
10- Penyulingan Lark
Lark Distillery terletak di Tasmania, Australia. Menariknya, merek ini didirikan oleh pasangan suami-istri Bill dan Lyn Lark. Mereka berhasil meluncurkannya pada tahun 1992, dan sekarang dianggap sebagai salah satu penyulingan wiski paling terkenal di Australia. Pada tahun 1998, mereka merilis single malt komersial pertama mereka. Perlu diketahui bahwa produsen wiski Australia menghadapi peraturan yang ketat pada tahun 1900-an.
Karena itu, hampir semua produsen berhenti membuat wiski. Lark adalah yang pertama menghidupkan kembali produksi wiski di Australia setelah hampir 150 tahun. Selama 30 tahun terakhir, tim ini telah membuat wiski berkualitas tinggi yang menarik penggemar dari seluruh dunia. Anda selalu dapat mengunjungi Lark Distillery untuk melihat proses produksi secara langsung dan mencicipi wiski Tasmania di sana.
Penafian Cepat: Kami tidak terkait dengan penyulingan wiski mana pun yang dibahas di atas. Tujuan kami menulis artikel ini adalah untuk memandu penyulingan yang beroperasi di seluruh dunia. Jika Anda ingin mengunjungi salah satu dari mereka, Anda harus menghubungi pejabat mereka. Anda dapat melakukannya dengan mengunjungi situs web resmi mereka, karena semua penyulingan wiski yang kami bahas dalam artikel ini memiliki situs web.
Kesimpulan
Mari kita simpulkan: Wiski digunakan secara luas di hampir setiap bagian dunia. Karena permintaan yang tinggi, produksi wiski dianggap sebagai bisnis yang menguntungkan. Jadi, Anda akan melihat banyak penyulingan di setiap negara. Namun, memutuskan penyulingan mana yang harus dipercaya merupakan hal yang menantang. Dalam artikel ini, saya telah membahas produsen wiski terbaik.Â
Mereka mendistribusikan botol wiski di seluruh dunia. Jika Anda ingin mencicipi sebelum membeli, Anda dapat mengunjungi tempat penyulingan ini dengan memesan tur. Saya sangat merekomendasikan tur ini karena Anda dapat melihat proses pembuatan wiski. Selain itu, semua merek yang disebutkan di atas mengizinkan pembelian dalam jumlah besar di tempat penyulingan mereka. Ini berarti Anda dapat membeli wiski mereka jika Anda menyukai rasa dan aromanya.