Πόσα ποτήρια κρασί περιέχονται σε ένα μπουκάλι;

Γιατί πρέπει να γνωρίζετε τα μεγέθη των φιαλών κρασιού και τα όρια των ποτηριών;

Είναι χρήσιμο να γνωρίζετε πόσα ποτήρια περιέχει ένα μπουκάλι κρασί, ώστε να μπορείτε να ελέγχετε το ρυθμό σας και να μην το παρακάνετε. Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν πρέπει να πίνουν περισσότερα από 2-3 ποτήρια κρασί την ημέρα, οπότε η γνώση του αριθμού των μερίδων ανά φιάλη κρασιού θα σας βοηθήσει να παραμείνετε εντός αυτών των ορίων.

Επιπλέον, αν διοργανώνετε ένα δείπνο ή μια συγκέντρωση, η γνώση του αριθμού των ποτηριών σε μια φιάλη είναι απαραίτητη για τον προγραμματισμό του αριθμού των φιαλών κρασιού που θα χρειαστείτε. Γνωρίζοντας πόσες μερίδες ανά φιάλη κρασιού διασφαλίζετε ότι όλοι μπορούν να απολαύσουν τη βραδιά χωρίς να ξεμείνουν από κρασί.

Εάν παραγγέλνετε κρασί σε ένα εστιατόριο ή το αγοράζετε από ένα κατάστημα, γνωρίζοντας πόσα ποτήρια περιέχονται σε μια συγκεκριμένη φιάλη κρασιού θα σας βοηθήσει να προσδιορίσετε το κόστος ανά μερίδα. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να λάβετε μια τεκμηριωμένη απόφαση και να βρείτε τη σωστή ισορροπία μεταξύ ποιότητας και οικονομικής προσιτότητας.

 

Πόσα ποτήρια χωράνε σε ένα μπουκάλι κρασί;

Συνήθως υπάρχουν έξι ποτήρια κρασί σε μια γυάλινη φιάλη των 750 ml, που είναι το τυπικό μέγεθος στις Ηνωμένες Πολιτείες, και χωράει 25,4 ουγγιές κρασί. Μια μερίδα των πέντε ουγγιών θεωρείται μια τυπική ποσότητα κρασιού, πράγμα που σημαίνει ότι μια φιάλη κρασιού περιέχει περίπου πέντε ποτήρια.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι πολλά εστιατόρια και μπαρ μετράνε μικρότερες μερίδες από τις πέντε ουγγιές- ορισμένα μπορεί να προσφέρουν 3 1/2 ή 4 ουγγιές κρασί. Σε αυτή την περίπτωση, ένα μπουκάλι θα περιείχε έξι ή επτά ποτήρια αντίστοιχα. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι δεν έχουν όλες οι φιάλες μέγεθος 750 ml- ορισμένες μπορεί να είναι μεγαλύτερες ή μικρότερες ανάλογα με την περιοχή και το οινοποιείο.

Αλλά συνολικά, μπορείτε να περιμένετε πέντε έως επτά ποτήρια σε μια τυπική φιάλη κρασιού. Όπως πιθανότατα γνωρίζετε, μια τυπική φιάλη κρασιού περιέχει 750 χιλιοστόλιτρα (ml) ή 25,4 ουγγιές υγρού. Αλλά όταν πρόκειται για γυαλί φιάλης κρασιού, η μέτρηση αυτή μπορεί να διαφέρει σημαντικά ανάλογα με το μέγεθος και το σχήμα του ποτηριού.

 

Εθιμοτυπίες για την απόλαυση του κρασιού

 

Εκτός από την κατανόηση των μεγεθών των μερίδων, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις οδηγίες εθιμοτυπίας όταν πίνετε κρασί. Ένας από τους πιο βασικούς κανόνες είναι να περιμένετε να σερβιριστούν όλοι πριν πιείτε την πρώτη γουλιά. Το να πίνετε πολύ γρήγορα μπορεί να εμποδίσει την ικανότητά σας να διακρίνετε τις νότες γεύσης και αρώματος του κρασιού. Μην ξεχνάτε να χρησιμοποιείτε τα κατάλληλα ποτήρια για τα διάφορα είδη κρασιών- για παράδειγμα, χρησιμοποιήστε ένα μεγαλύτερο ποτήρι σε σχήμα μπολ για τα λευκά κρασιά και ένα στενότερο για τα κόκκινα.

 

Συμβουλές για την έκχυση κρασιού σε διάφορες καταστάσεις

Το να γνωρίζετε πόσο κρασί να σερβίρετε για διαφορετικά σενάρια είναι το κλειδί για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή να αποφύγετε τα κοινωνικά λάθη. Ακολουθούν ορισμένες γενικές οδηγίες και συμβουλές που μπορείτε να ακολουθήσετε:

 

Πάρτι με την οικογένεια και τους φίλους σας:

 

Όταν πρόκειται να σερβίρετε κρασί για μια οικογενειακή συγκέντρωση ή ένα πάρτι, υπάρχουν διάφορα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να διασφαλίσετε ότι όλοι θα πάρουν αυτό που θέλουν. Βεβαιωθείτε ότι ρωτάτε τους καλεσμένους σας αν θα ήθελαν λίγο κρασί πριν τους σερβίρετε. Αν κάποιος είναι ανήλικος ή δεν πίνει αλκοόλ, προσφέρετε του μια εναλλακτική λύση.

Όταν διοργανώνετε ένα μεγάλο πάρτι, ίσως χρειαστεί να σκεφτείτε να σερβίρετε το κρασί με το μπουκάλι αντί με το ποτήρι. Αυτό θα διευκολύνει τους καλεσμένους σας και θα διασφαλίσει ότι όλοι θα πάρουν το ποτό της προτίμησής τους. Μπορείτε επίσης να βρείτε χονδρέμπορους γυάλινων φιαλών κοντά σας για να κάνετε καλές προσφορές για να απολαύσετε μεγάλες συγκεντρώσεις.

 

Γεύμα με πελάτες:

 

Εάν φιλοξενείτε ένα επαγγελματικό γεύμα ή δείπνο με πελάτες, είναι σημαντικό να προσέχετε τον τρόπο με τον οποίο σερβίρετε το κρασί. Σε γενικές γραμμές, θα πρέπει να προσφέρετε μόνο ένα ποτήρι ανά άτομο και να αποφεύγετε να ξαναγεμίζετε τα ποτήρια μέχρι να τελειώσει ο καθένας το πρώτο του ποτήρι. Να θυμάστε ότι κάποιοι καλεσμένοι μπορεί να οδηγούν και να μην θέλουν άλλο.

 

Χρήσιμες συμβουλές για την έκχυση κρασιού σε διάφορες καταστάσεις

• Για ένα κανονικό ποτό, γεμίστε το ποτήρι σας κατά τα δύο τρίτα περίπου. Αυτό θα σας δώσει αρκετό χώρο για να στριφογυρίσετε το κρασί και να το μυρίσετε πριν πιείτε μια γουλιά.
• Αν δεν είστε σίγουροι για το είδος του κρασιού που μπορεί να αρέσει σε κάποιον, είναι πάντα ασφαλέστερο να ξεκινήσετε με μια μικρή ποσότητα. 
•  Όταν σερβίρετε για άλλους, αποφύγετε να γεμίζετε τα ποτήρια τους μέχρι πάνω. Ένας καλός κανόνας είναι να σταματήσετε να σερβίρετε όταν το ποτήρι του άλλου είναι γεμάτο κατά τα δύο τρίτα.

 

 Συστάσεις σχετικά με το πόσο κρασί να πίνετε και πότε;

•  Όταν τρώτε έξω, πιείτε ένα ποτήρι κρασί με το γεύμα σας.
• Για πάρτι, πιείτε ένα ή δύο ποτήρια κρασί. Αλλά να θυμάστε ότι το αλκοόλ μπορεί να αυξηθεί γρήγορα.
•  Όταν πίνετε μόνοι σας, μην πίνετε περισσότερα από τρία ποτήρια κρασί ημερησίως. 
• Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή του θηλασμού, είναι καλό να αποφεύγεται κάθε αλκοόλ.
•  Στο πάρτι στο χώρο σας, βάλτε μία ή δύο μερίδες κρασί σε κάθε καλεσμένο. Ως οικοδεσπότης, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε πόσο πίνει ο καθένας κατά τη διάρκεια της βραδιάς.
• Όταν πίνετε με φίλους, να έχετε υπόψη σας ότι η παρέα σας δεν πρέπει να καταναλώνει συνολικά περισσότερα από τέσσερα μπουκάλια κρασί. Και να θυμάστε να πίνετε με υπευθυνότητα.
• Εάν πίνετε σε ένα άγνωστο περιβάλλον, όπως ένα μπαρ ή ένα κλαμπ, πιείτε αργά και υπεύθυνα. Να παρακολουθείτε τα ποτά σας και να κάνετε τακτικά διαλείμματα ανάμεσα σε κάθε ποτήρι.

Ποικιλία μεγεθών σε μπουκάλια κρασιού

Οι φιάλες αφρώδους κρασιού διατίθενται σε διάφορα μεγέθη- εδώ είναι μερικά από τα πιο συνηθισμένα μεγέθη φιαλών κρασιού: 

Split Αυτές οι μικρές γυάλινες φιάλες, συνήθως μίνι φιάλες κρασιού, χωράνε μόνο μία μερίδα κρασί. Έρχεται σε μικρές φιάλες κρασιού και χωράει 187,5 ml κρασιού. Είναι παρόμοιο με ένα μικρό γυάλινο μπουκάλι και συχνά σερβίρεται ως ένα γυάλινο μπουκάλι πόσιμο σερβίρεται σε εκδηλώσεις ή στην πρώτη θέση σε αεροσκάφος. 

• Demi ή Half

Με χωρητικότητα 0,375 λίτρα, αυτές οι φιάλες κρασιού έχουν το μισό μέγεθος μιας μικρής φιάλης κρασιού κανονικού μεγέθους και περιέχουν δύο έως τρία ποτήρια κρασί. Μπορούν να είναι ιδανικά για ένα ρομαντικό δείπνο με κάποιον ξεχωριστό.

• Τυποποιημένο μπουκάλι

Η τυπική γυάλινη φιάλη των 750 ml είναι αυτή που θα βρείτε στα περισσότερα καταστήματα με μπουκάλια κρασιού. Είναι ιδανική για δείπνα, αφού χωράει περίπου πέντε ποτήρια κρασί.

• Magnum

Πρόκειται για δύο κανονικές φιάλες κρασιού σε μία ή 1,5 λίτρο νόστιμου κρασιού. Μπορείτε να πάρετε 12 έως 16 ποτήρια από αυτό.

• Jeroboam ή Double Magnum

Αυτά ισοδυναμούν με τέσσερις κανονικές φιάλες κρασιού ή 3 λίτρα αλκοόλ. Αυτό το μέγεθος θα σας δώσει 20 έως 30 ποτήρια, ανάλογα με το μέγεθος.

• Ροβοάμ

Το ισοδύναμο έξι τυποποιημένων φιαλών κρασιού ή 4,5 λίτρων κρασιού αντιστοιχεί σε 27 έως 36 γυάλινες φιάλες αλκοολούχων ποτών.

• Methuselah

Γνωστή και ως Imperial, αυτή η φιάλη κρασιού χωράει οκτώ κανονικές φιάλες ή 6 λίτρα κρασί. Μπορείτε να πάρετε 36 έως 40 ποτήρια από αυτό.

• Salmanazar

Δώδεκα κανονικές φιάλες κρασιού ή 9 λίτρα αφρώδους οίνου σε αυτό το μέγεθος. Αυτό είναι αρκετό για 54 έως 60 ποτήρια.

• Μπαλταζάρ

Πρόκειται για 16 τυποποιημένες φιάλες κρασιού σε μία ή 12 λίτρα αφρώδους κρασιού. Μπορεί να σας δώσει 72 έως 80 ποτήρια.

• Ναβουχοδονόσορας

Είναι σαν 20 κανονικά μπουκάλια κρασιού σε ένα. Αυτό είναι 15 λίτρα κρασιού που αρκούν για 65 έως 70 ποτήρια.

Ιστορία του κρασιού

Το κρασί υπήρξε σημαντικό μέρος της βιβλικής ιστορίας και η σημασία του για τη ζωή στην αρχαιότητα δεν μπορεί να υποτιμηθεί. Το κρασί χρησιμοποιούνταν συχνά για τον εορτασμό μεγάλων επιτευγμάτων ή ειδικών περιστάσεων. Από τις γιορτές και τις τελετές μέχρι τους φαρμακευτικούς σκοπούς, το κρασί αποτελούσε μέρος πολλών πτυχών της ζωής σε όλη τη διάρκεια της Βίβλου.

Είναι μια απόδειξη της σημασίας του κρασιού στο πέρασμα του χρόνου και της δύναμής του να φέρνει τους ανθρώπους κοντά. Σήμερα, το κρασί παραμένει σημαντικό μέρος πολλών πολιτισμών σε όλο τον κόσμο. Είτε το απολαμβάνουν στο δείπνο είτε το προσθέτουν σε συνταγές, το κρασί έχει μια μακρά ιστορία που συνεχίζει να ζει.

 

Τελευταία λόγια

Η κατανάλωση κρασιού με φίλους μπορεί να είναι μια διασκεδαστική και κοινωνική εμπειρία, αλλά είναι σημαντικό να θυμάστε να πίνετε με υπευθυνότητα. Παρακολουθώντας πόσο πίνει ο καθένας, μπορείτε να βεβαιωθείτε ότι η παρέα σας δεν θα καταναλώσει συνολικά περισσότερα από τέσσερα μπουκάλια κρασί. Και αν πίνετε σε ένα άγνωστο περιβάλλον, θυμηθείτε να κάνετε τακτικά διαλείμματα μεταξύ κάθε ποτηριού. Απολαμβάνετε κρασί στο σπίτι; Περιορίστε τον εαυτό σας σε όχι περισσότερα από έξι ποτήρια κάθε μέρα. Με τόσα πολλά διαφορετικά μεγέθη και τύπους φιαλών κρασιού που διατίθενται, δεν θα ξεμείνετε ποτέ από επιλογές για να απολαύσετε ένα ποτήρι (ή δύο) από την αγαπημένη σας σοδειά!.