كم أوقية في زجاجة النبيذ؟

عند ترتيب حفلة أو طلب زجاجة نبيذ في مطعم، من المفيد أن يكون لديك وعي أساسي بحجم زجاجة النبيذ بالأوقية.

يمكن أن تحتوي أي زجاجة نبيذ عادية على 25 أونصة تقريباً. وهذه الكمية هي أيضاً الحجم القياسي للسكب في معظم المطاعم.

تؤثر عدة عوامل على عدد الأكواب في زجاجة النبيذ. وتشمل هذه العوامل حجم الزجاجة ونوع النبيذ ونوع السكب. يعتمد حجم الصب على نوع النبيذ الذي يتم تقديمه وبيئته.

يبلغ حجم زجاجة النبيذ القياسي 750 مل، وهو نفس حجم زجاجة النبيذ القياسية التي تساوي 1.5 باينت. وهو أيضاً نفس المقياس القياسي لزجاجة البيرة. ومع ذلك، عادةً ما يكون الحجم الفعلي لزجاجة البيرة أقل من المقياس القياسي.

زجاجة نبيذ واحدة بالحجم العادي (سعة 750 مل) تساوي علبتي صودا سعة 12 أونصة. وبدلاً من ذلك، فهي تعادل أيضاً ثلاثة أكواب من النبيذ سعة ثمانية أونصات.

أحجام زجاجة النبيذ

سواء كنت تخطط لإقامة حفلة أو لديك زجاجة نبيذ في خزانتك، قد تتساءل "ما مقدار السائل الذي تحتويه زجاجة النبيذ هذه؟ 

عادةً ما تتسع زجاجة النبيذ العادية لـ 25 أونصة من السائل. 

تعتمد كمية النبيذ الموجودة بداخلها على نوع النبيذ وحجم الزجاجة. فبينما تحتوي زجاجة النبيذ القياسية على كمية نبيذ تكفي لشرب كأسين من النبيذ، فإن الإجابة عن سؤال "كم عدد كؤوس النبيذ الموجودة في زجاجة النبيذ؟ 

على سبيل المثال، إذا كنت تستخدم كأس نبيذ قياسي، يمكنك صب حوالي 25.4 أونصة فقط. 

زجاجات النبيذ وأنواعها المختلفة

بشكل عام، تتشكل زجاجات النبيذ بأشكال مختلفة. ومع ذلك، يستخدم معظم منتجي النبيذ خمسة أشكال أساسية. 

وتشمل -

• طراز بوردو
• زجاجة الألزاس
• زجاجة عنابي
• زجاجة قياسية

تؤثر طرق نفخ الزجاج التقليدية الموجودة في المناطق المختلفة على هذه الأشكال.

زجاجة على طراز بوردو

1. الجوانب المستقيمة مع الأكتاف العالية هي علامة على هذه الزجاجات. 

2. هو نوع الزجاجة الأكثر شيوعاً. 

3. كما يوحي الاسم، يتم الاحتفاظ بنبيذ مثل Merlot أو Sauvignon Blanc في هذا النمط من الزجاجات. 

زجاجة عنابي

1. زجاجات النبيذ العنابي لها أكتاف مائلة. 

2. تُستخدم عادةً في نبيذ غريناش أو بينوت نوار. 

زجاجة الألزاس

1. عادة ما تكون زجاجات الألزاس أرق وأنعم في الجسم من زجاجات بوردو. 

2. وتسمى هذه الزجاجات أيضاً زجاجات العرقوب. 

3. تأتي بألوان مختلفة، بما في ذلك الكهرماني والأزرق والأخضر. 

4. تُستخدم عادةً للتصاميم الملونة.

زجاجات قياسية

1. زجاجة النبيذ القياسية 750 مل. 

2. هناك أيضًا أنصاف زجاجات وربع زجاجات وربع زجاجات وبيكولوس وسبليتس. 

3. يتم تسميتها على أساس شكلها. وقد تشمل أيضاً حجمها.

4. الزجاجة النصفية أو الديمي أو المقسمة 375 مل. 

البحث عن أشكال الزجاجات الكبيرة أو البديلة

قد يكون شراء النبيذ بحجم أكبر أمراً لم تفكر فيه بعد، ولكنه قد يكون خياراً جيداً. ستجد أن هذه الزجاجات الأكبر حجماً أكثر متانة ويمكنها أن تعتق بشكل أفضل، مما يعني أن نبيذك سيدوم لفترة أطول. 

في كثير من الأحيان، يُباع النبيذ الفاخر في زجاجات كبيرة الحجم، ولكن غالبية مبيعات النبيذ لا تزال في زجاجات ذات حجم قياسي.

تستوعب زجاجة النبيذ الموحدة القياسية 25.4 أونصة. هذا حجم جيد للحفلات وتخزين النبيذ ولكن يمكن أن يكون أفضل أيضاً لتعتيق النبيذ.

يبقى النبيذ طازجاً عندما تستهلكه في غضون أيام قليلة. يفقد النبيذ نكهته وخصائصه الأساسية إذا بقيت الزجاجات مفتوحة لفترة طويلة.

يعد اختيار حجم الزجاجة المناسب أحد العوامل العديدة في تعتيق النبيذ، ولكن من الجيد أيضًا تخزينه بشكل صحيح. يتم صنع أفضل أنواع النبيذ بعناية. 

لذا للحفاظ على أفضل صفاته، يجب تخزين النبيذ في مكان بارد ومظلم.

قد لا تكون زجاجات النبيذ الصغيرة شائعة مثل بعض خيارات تعبئة النبيذ الأخرى، لكنها خيار جيد لمن يبحثون عن شيء يمكن حمله.

ما هو حجم الحصة من النبيذ؟

من الضروري تحديد حجم الحصة المناسبة من النبيذ لتجنب الإفراط في تناوله. فالإفراط في تناول الكحوليات يضر بصحتك ويمكن أن يؤدي إلى الإصابة بأمراض الكبد والبنكرياس والسكري وبعض أنواع السرطان. 

تنصح المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين بتناول مشروب واحد للنساء ومشروبين للرجال كحد أقصى في اليوم. 

ومع ذلك، توصي الإرشادات الغذائية للأمريكيين أيضًا بأن استهلاك الكحول باعتدال يمكن أن يكون له بعض الفوائد الصحية.

تختلف أحجام تقديم النبيذ حسب نوع النبيذ وكمية الكحول الموجودة فيه. على سبيل المثال 

• يبلغ متوسط حجم الحصة من زجاجة النبيذ حوالي أربعة أكواب. 
• يحمل كأس النبيذ القياسي 5 أونصات. 
• إذا كنت تشرب نبيذ التحلية، يجب أن تشرب أوقيتين فقط. 
• خلال حفل عشاء، يبلغ متوسط حجم حصة النبيذ 175 مل. 
• إذا كنت تقدم النبيذ الأحمر، فقد ترغب في تقديمه في كأس أصغر حجماً.

لا يوجد حجم مثالي لحصة النبيذ، لكن الإرشادات الغذائية للأمريكيين توصي بتناول 5 أونصات سائلة كحد أدنى لكل حصة. 

في حال لم تكن متأكداً من كمية الكحول التي يحتوي عليها النبيذ، استخدم حاسبة الكحول حسب الحجم (ABV).

يمكن أن يتسع كأس النبيذ الأحمر القياسي لحوالي 5 أونصات. ومع ذلك، يعتمد حجم الكأس على كمية الكحول التي يحتوي عليها النبيذ. على سبيل المثال، عادةً ما يتم تقديم كأس من نبيذ بورت في كأس سعة 75 مل حوالي 2.5 أونصة. 

قدِّم النبيذ الأبيض في وعاء كبير إذا كان من الأنواع ذات الجسم الكامل. يسمح ذلك بتجربة أفضل، حيث أن الوعاء الكبير سيُظهر حموضته ورائحته.

هناك أيضاً سلاسل متخصصة تبيع زجاجات نبيذ أصغر حجماً. تساعدك هذه الزجاجات الأصغر حجماً على تجنب الهدر وتسمح لك بصب النبيذ في حصص أصغر. يمكنك أيضاً شراء زجاجات أصغر حجماً من متجر البقالة المحلي.

أوصت وزارة الزراعة الأمريكية بشرب كميات معتدلة من الكحول. وعادةً ما تتضمن هذه التوصيات كأسين من النبيذ للرجال وكأس واحد للنساء. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تشرب النبيذ فقط إذا كنت تحب مذاقه. 

يمكن أن تكون كمية صغيرة من النبيذ مفيدة لك، ولكن من المهم أن تشرب باعتدال. يمكن أن تضر كمية كبيرة من النبيذ بصحتك وتؤدي إلى إصابة غير مقصودة.

حجم الحصة الغذائية ضروري أيضاً إذا كنت تحاول إنقاص وزنك. فالحصص الكبيرة يمكن أن تزيد من السعرات الحرارية في نظامك الغذائي. 

قد تواجه أيضاً مشكلة أكبر في تحريك النبيذ. 

يجب أن يكون السكب حوالي خمس أونصات، ويجب ألا تسكب أكثر من نصف الكوب. 

عند السكب لاحظ أين يستقر الماء في الكوب. يمكنك بعد ذلك حساب كيف الكثير الذي ستحتاجه لاختبار التذوق.

من المفيد معرفة عدد الأونصات في زجاجة النبيذ.

سواء كنت تستعد لحفلة أو تطلب النبيذ بالزجاجة في مطعم، فإن معرفة عدد الأونصات في الزجاجة أمر مفيد. يمكنك تجنب طلب شيء لا يمكنك شربه أو حتى نفاد النبيذ! 

أفضل طريقة لتحديد عدد الأوقيات في زجاجة النبيذ هي النظر إلى الحجم. يبلغ قياس زجاجة النبيذ القياسية 750 مل أو 25.4 أوقية سائلة. وهذا يعني أن الزجاجة تستوعب حوالي خمسة أكواب من النبيذ سعة خمسة أونصات.

عادةً ما يتسع كأس واحد من كأس النبيذ الأحمر لكمية جيدة من النبيذ. ومع ذلك، يعتمد حجم الكأس على نوع النبيذ الذي يتم تقديمه. كما يؤثر محتوى الكحول أيضاً على حجم الكأس.

تتكون مجموعة النبيذ النموذجية من 4-6 كؤوس نبيذ مختلفة. واعتماداً على نوع النبيذ ونمط التقديم، قد تستوعب هذه الكؤوس من أوقية إلى خمس أونصات سائلة.

 سيوفر الإعداد الأكثر رسمية خمس أونصات سائلة لكل كوب.

تعتيق النبيذ بأحجام مختلفة من الزجاجات 

سواء كنت من عشاق النبيذ أو ترغب في تجربة بعض الأصناف الجديدة، فمن المهم أن تفهم كيف يتقادم النبيذ في أحجام الزجاجات المختلفة. 

يمكن أن يؤثر الاختلاف في كمية الأكسجين داخل الزجاجة على مدى سرعة تطورها.

وكلما كان حجم الزجاجة أكبر، كلما زاد حجم السائل الذي تخلطه بالأكسجين. وهذا يساعد النبيذ على التطور ببطء أكثر وتطوير فروق دقيقة أكثر تعقيداً.

تحتوي الزجاجات الأصغر حجماً على كمية أقل من الهواء بداخلها وبالتالي تحتوي على كمية أقل من الأكسجين. وهذا يساعد على منع الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك، كلما كانت الزجاجة أغمق، زادت الحماية من الأشعة فوق البنفسجية.

إلى جانب حجم الزجاجة، هناك عوامل أخرى تؤثر على كيفية تعتيق النبيذ. 

بصرف النظر عن حجم النبيذ داخل الزجاجة، تعتمد عملية التعتيق أيضًا على ظروف التخزين ومعدل تفاعل الأكسجين مع النبيذ.

هل يمكنك العثور بسهولة على زجاجات النبيذ الصغيرة أو الكبيرة؟

الحصول على الحجم المناسب للزجاجة أمر حيوي لأي شخص يشرب النبيذ. سواء كنت تشتري لحفلة أو تستمتع بزجاجة لنفسك فقط، فأنت تريد الحصول على الحجم المناسب.

• تأتي زجاجات النبيذ بأحجام مختلفة، ولكن عادةً ما تتسع زجاجة النبيذ لـ 750 ملليلتر. وهذا يكفي تقريباً للاستمتاع بخمسة كؤوس من النبيذ.
• إذا كنت تريد زجاجة أصغر، فابحث عن زجاجة نصف نبيذ أو زجاجة نصف نبيذ. 
• تحتوي زجاجة الديمي أو نصف الزجاجة على حوالي 375 ملليلتر أو نصف كمية زجاجة النبيذ العادية.
• إذا كنت بحاجة إلى المزيد من النبيذ، يمكنك أيضاً شراء زجاجة أكبر حجماً. يمكنك شراء ماغنوم أو ماغنوم مزدوج، أي ضعف حجم الزجاجة العادية. 

زجاجة الماغنوم هي زجاجة تستوعب حوالي 50 أونصة من النبيذ. ويُطلق عليها أحياناً زجاجة شمبانيا.

تعتبر زجاجات النبيذ الكبيرة هذه زينة رائعة أيضاً عندما تكون فارغة. يمكنك تحويلها إلى حامل شموع أو مزهرية. وبدلاً من ذلك، يمكنك تحويل زجاجة النبيذ إلى مصباح.

الخاتمة

اعتماداً على نوع النبيذ، قد يكون لديك أسئلة حول زجاجة النبيذ التي تحتوي على عدد الأوقية. بعض الزجاجات أكثر أهمية من غيرها. 

إذا كنت تخطط لحفل عشاء أو أي لقاء آخر، فإن الحصول على أكثر من زجاجة واحدة فكرة جيدة.

يبلغ قياس زجاجة النبيذ القياسية 750 ملليلتر. يبلغ حجم الزجاجة سعة 750 مل يساوي 2.5 كوب أمريكي. وهذا قياس دقيق جداً.

يحمل كأس النبيذ القياسي حوالي خمس أونصات. عادةً ما يحتوي كأس النبيذ العادي الواحد على حوالي 120 سعرة حرارية. ضع في اعتبارك أيضاً النظر في كؤوس النبيذ التي يزيد حجمها عن ثماني أونصات. 

ولسوء الحظ، لا تنتشر هذه النظارات في بعض الأحيان إلا بأحجام أصغر.

إن أفضل طريقة لمعرفة عدد الأونصات في زجاجة نبيذ عادية هي مقارنتها بزجاجة صودا بحجم مماثل. على سبيل المثال، علبتان من الصودا سعة 12 أونصة تملأ زجاجة عادية.